Rebsorte

Silvaner

Silvaner ist der unterschätzte Klassiker: zurückhaltend, mineralisch und mit milder Säure, getragen von feiner Frucht und einer erdigen Tiefe. Der ideale Speisenbegleiter, vor allem zu Spargel.

Sylvaner Aristos 2022 - Kellerei Eisacktal

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
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19,90 €*

Silvaner 2022 - Weingut Alexander Flick

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)
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7,30 €*

Silvaner Gutswein trocken 2025 - Schloss Hallburg

Tipp

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
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9,90 €*

Kleine Heimat 2021 - 2Naturkinder

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Sylvaner 2022 - Kellerei Eisacktal

-30%

Inhalt: 0.75 Liter (12,09 €* / 1 Liter)
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9,07 €* 12,95 €* (29.96% gespart)

Silvaner 2022 Bio - Weingut Betz Garagenwein

Inhalt: 0.75 Liter (18,93 €* / 1 Liter)
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Silvaner Orange 2021 Bio - Weingut Betz Garagenwein

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)
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Silvaner ist der unterschätzte Klassiker: zurückhaltend, mineralisch und mit milder Säure, getragen von feiner Frucht und einer erdigen Tiefe. Der ideale Speisenbegleiter, vor allem zu Spargel.

Wie schmeckt Silvaner?

Silvaner schmeckt frisch und zurückhaltend, mit milder Säure, dezenter Frucht und einer erdig mineralischen Note. Seine Stärke ist die Neutralität, die ihn zu einem hervorragenden Essensbegleiter macht. Typische Aromen:

grüner Apfel, Birne und Stachelbeere

frisches Heu und Kräuter

eine erdige, mineralische Tiefe

Silvaner oder Riesling: Was ist der Unterschied?

Beide sind deutsche Weißweine, doch sie sind Gegensätze. Riesling ist filigran, säurebetont und aromatisch mit Zitrus und Pfirsich. Silvaner wirkt ruhiger, milder und erdiger, mit weniger Säure und dezenterer Frucht.

Merkmal	Silvaner	Riesling
Säure	mild	hoch, frisch
Aromatik	dezent, erdig	aromatisch, fruchtig
Charakter	ruhig, neutral	lebendig, rassig

Merkmal

Silvaner

Riesling

Säure

mild

hoch, frisch

Aromatik

dezent, erdig

aromatisch, fruchtig

Charakter

ruhig, neutral

lebendig, rassig

Silvaner

Wie schmeckt Silvaner?

Woher kommt Silvaner?

Silvaner oder Riesling: Was ist der Unterschied?

Wozu passt Silvaner?

Häufige Fragen

Passt Silvaner zu Spargel?

Ist Silvaner trocken?