Rebsorte
Friulano ist ein trockener, gehaltvoller Weißwein mit mittlerem bis vollem Körper. Typisch sind Aromen von Birne, gelbem Apfel und Zitrus, dazu die charakteristische Note von Mandel und frischen Kräutern. Eine moderate Säure und ein feiner, leicht würziger Nachhall machen ihn elegant und vielseitig.
Friulano ist der klassische Weißwein des Friaul im Nordosten Italiens, wo er als eine der wichtigsten Sorten gilt. Früher war er als Tocai Friulano bekannt. Weitere Gewächse zeigt der italienische Weißwein, einen Überblick die Kategorie weiße Rebsorten.
Bis 2007 war die Sorte als Tocai Friulano bekannt. Aus markenrechtlichen Gründen, zum Schutz des ungarischen Tokaj, musste der Name geändert werden. Seitdem heißt die Sorte im Friaul schlicht Friulano. Mit dem süßen ungarischen Tokajer hat sie nichts zu tun.
| Merkmal | Friulano |
|---|---|
| Stil | trocken, vollmundig |
| Aroma | Birne, Mandel, Kräuter |
| Säure | moderat |
Ja. Friulano hieß früher Tocai Friulano und wurde aus markenrechtlichen Gründen umbenannt. Mit dem süßen ungarischen Tokajer ist die Sorte nicht verwandt, sie ergibt trockene Weißweine.
Ja, Friulano wird trocken ausgebaut. Er ist vollmundig und würzig, dabei aber klar und frisch, nicht süß.
