Die Kategorie der Süßweine öffnet die Tür zu einem faszinierenden und verlockenden Weingenuss. Diese edlen Tropfen zeichnen sich durch ihre süßen und verführerischen Aromen aus und bieten ein echtes Erlebnis für die Sinne. Von fruchtigen Dessertweinen bis hin zu reifen, honigsüßen Auslesen: Unsere Süßweine begeistern Kenner und Genießer gleichermaßen.
Entdecken Sie mit uns die Vielfalt dieser köstlichen Weine, ihre Herkunft, Herstellung und die vielen Geschmacksnuancen. Erkunden Sie die Welt der Süßweine und lassen Sie sich von ihrem Zauber verführen!
Im Folgenden stellen wir Ihnen ein paar unserer besonderen Süßweine vor:
Das Weingut Böheim präsentiert stolz seine beeindruckende Beerenauslese 2014, ein wahrhaft königlicher Süßwein, der die Sinne verzaubert. Diese Kreation aus roten Trauben ist ein echtes Juwel, das in einem klaren Bernstein erstrahlt und schon allein durch sein Erscheinungsbild Aufmerksamkeit erregt.
Die Nase wird von einladenden floralen Aromen, die an Hibiskus erinnern, sowie von kandierten Orangenzesten umschmeichelt. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein süßer Geschmack, der von Honig und reifen Marillen dominiert wird. Dabei beeindruckt diese Beerenauslese nicht nur mit ihrer Süße, sondern auch mit ihrer hocheleganten Textur und einer ausbalancierten Säure, die für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgt und eine erstaunliche Länge im Abgang hinterlässt.
Dieser Prädikatswein stammt aus der malerischen Carnuntum-Region in Österreich und wurde mit Sorgfalt im Edelstahltank ausgebaut. Die besonderen Böden, die von Schotter bis zu lössbeherrschten Lagen reichen, verleihen diesem Wein seine einzigartige Charakteristik.
Die Beerenauslese 2014 von Weingut Böheim ist ein perfekter Begleiter für kulinarische Genüsse. Sie harmoniert hervorragend mit Topfenauflauf, Kaiserschmarren oder würzigem Käse. Servieren Sie diesen süßen Tropfen leicht gekühlt bei 8-10 °C, um das volle Geschmacksspektrum zu genießen.
Erkunden Sie die süße Versuchung der Beerenauslese 2014 von Weingut Böheim und lassen Sie sich von ihrem unvergleichlichen Geschmack und ihrer Herkunft aus der Carnuntum-Region Österreichs begeistern. Ein Erlebnis für wahre Süßweinliebhaber!
Das Weingut Thomas Reinhardt präsentiert stolz die Deidesheimer Letten Solaris Beerenauslese 2014, ein einzigartiger Weißwein, der die Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt. Dieser außergewöhnliche Tropfen wird aus 100% Solaris-Trauben hergestellt und strahlt in einem faszinierenden goldgelb mit grünlichen Reflexen.
In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von Melone, Mirabelle und Quitte, was die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert. Der Geschmack ist trocken, vollmundig und zeichnet sich durch eine geringe Säure sowie einen angenehmen Schmelz aus. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 9,0 % Vol. präsentiert sich dieser Süßwein leicht und zugänglich.
Die Herkunft dieses Prädikatsweins ist die malerische Pfalz-Region in Deutschland und sein Ausbau erfolgte sorgfältig im Edelstahltank, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Die Deidesheimer Letten Solaris Beerenauslese 2014 eignet sich hervorragend als Dessertwein und harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von süßen Leckereien. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 8-10 °C, um seine vollen Aromen zu entfalten.
Entdecken Sie mit diesem Süßwein die reiche Tradition und Qualität des Weinguts Thomas Reinhardt und lassen Sie sich von der Pfalz-Region verführen. Genießen Sie diesen einzigartigen Weißwein als krönenden Abschluss eines festlichen Essens oder als Begleitung zu besonderen Anlässen. Ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen!
Die Cantina Valdadige Cooperativa Agricola präsentiert stolz ihren Enantio Vino Passito Rosso IGT 2018, ein Rotwein mit einer süßen Note, der die Sinne verführt und Sie in die zauberhafte Welt der italienischen Weintradition entführt. Dieser beeindruckende Tropfen wird aus der einzigartigen Enantio-Rebsorte gewonnen und zeigt sich in einem satten Rubinrot.
Schon in der Nase offenbart der Süßwein eine Fülle an Aromen reifer Früchte, Marmelade, Pflaume und Feige. Der Geschmack ist süß und begeistert mit einem vollen, samtigen Mundgefühl, das den Gaumen umschmeichelt.
Dieser IGT-Wein stammt aus dem Herzen Italiens, genauer gesagt aus der bezaubernden Region Veneto. Die Trauben werden nach der Lese sorgfältig getrocknet, was dem Wein seine besondere Konzentration und Süße verleiht. Der Ausbau erfolgt anschließend für einige Monate in Holzfässern, um die Komplexität und Tiefe des Geschmacks zu perfektionieren.
Dieser Süßwein enthält einen moderaten Alkoholgehalt von 11,0 % Vol. Er stammt aus den Hügeln der Gemeinde Brentino Belluno und spiegelt die Liebe und Leidenschaft der Cantina Valdadige Cooperativa Agricola für herausragenden Weinbau wider. Der Enantio Vino Passito Rosso IGT 2018 ist die perfekte Begleitung zu süßem Trockengebäck und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 12-14°C, um sein volles Geschmackspotenzial zu erleben.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Enantio und lassen Sie sich von diesem süßen Rotwein aus Veneto verführen. Ein echtes Erlebnis für Liebhaber von Süßweinen!
Die Haider Wein GmbH präsentiert mit Stolz ihren Grünen Veltliner Beerenauslese 2019, ein besonderer Dessertwein, der das Beste aus Österreichs Weintradition verkörpert. Dieser außergewöhnliche Tropfen wird zu 100% aus der Welschriesling-Rebsorte gewonnen und zeigt sich in einem kräftigen Goldton.
Schon beim ersten Eindruck verströmt der Wein einen betörenden Duft von getrockneter Frucht und nussiger Würze, begleitet von feinen Karamellnoten. Der Geschmack ist geprägt von einer markanten Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Struktur verleiht.
Dieser Prädikatswein stammt aus dem malerischen Burgenland in Österreich und spiegelt die einzigartigen Terroirs der Region wider. Die Böden, geprägt von Schwarzerde mit Schotter, verleihen diesem Wein seine einzigartige Charakteristik. Die Trauben werden Ende November geerntet, wobei 80% von ihnen von der Edelfäule betroffen sind, was zu einer natürlichen Süße führt. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die Pressung und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, gefolgt von einem Ausbau im selbigen, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Er weist einen Alkoholgehalt von 12,0 % Vol. auf.
Der Grüne Veltliner Beerenauslese 2019 von Haider Wein GmbH ist besonders lagerfähig und bietet lang anhaltenden Trinkgenuss. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu süßen Desserts und Käse. Servieren Sie ihn am besten leicht gekühlt bei 6-8°C, um sein volles Geschmackspotenzial zu entfalten.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des österreichischen Süßweins selbst und lassen Sie sich von dieser süßen Verführung aus dem Burgenland begeistern!
Die Azienda Agricola Losi präsentiert mit Stolz ihren Il Brunone Vinsanto del Chianti Classico 2007. Dieser Süßwein verkörpert die toskanische Weintradition in ihrer ganzen Pracht. Der außergewöhnliche Tropfen kann sowohl als Weiß- als auch als Süßwein charakterisiert werden und wird aus einer raffinierten Mischung aus 50% Trebbiano- und 50% Malvasia-Trauben gewonnen. Der Süßwein zeigt sich deshalb auch in einem faszinierenden Braunton.
Schon beim ersten Eindruck verführt der Wein mit fruchtigen Aromen, begleitet von etherischen Nuancen und Anklängen von Mandeln sowie Honig. Der Geschmack ist süß und beeindruckt mit einer hervorragenden Struktur und Balance sowie einem langen, verführerischen Abgang.
Dieser DOC-Wein stammt aus der zauberhaften Toskana in Italien und ist ein wahres Juwel der Region. Die Gärung erfolgt in kleinen hölzernen "caratelli" und nach der Lese werden die Trauben bis Ende November an einem Draht getrocknet, was zu einer starken Süße führt. Der Höhepunkt dieses Weins ist die Reifung, die mindestens 10 Jahre in den caratelli erfolgt und ihm seine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der Wein weist deshalb auch 15,0 % Vol. auf.
Der Il Brunone Vinsanto del Chianti Classico 2007 von Azienda Agricola Losi passt hervorragend zu Mandelkeksen, Desserts, Foie Gras und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 14°C, um sein volles Geschmackspotenzial zu entfalten.
Erkunden Sie die faszinierende Welt der toskanischen Süßweine und lassen Sie sich von diesem einzigartigen Schatz von Azienda Agricola Losi verführen!
Das renommierte Château Haute-Fonrousse präsentiert mit Stolz seinen Monbazillac 2020, ein Süßwein, der die Exzellenz der französischen Weinherstellung perfekt widerspiegelt. Dieser außergewöhnliche Tropfen wird aus einer meisterhaften Mischung von 60% Sémillon-, 10% Muscadelle- und 30% Sauvignon Blanc-Trauben gewonnen und zeigt sich in einem faszinierenden Goldgelb.
Schon beim ersten Eindruck verführt der Wein mit verlockenden Aromen von Pfirsich und exotischen Früchten. Der Geschmack ist lieblich und am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen, mit einem fruchtigen Abgang.
Dieser AOC-Wein stammt aus der bezaubernden Region Monbazillac in Frankreich und ist eine echte Verführung. Der Ausbau und die Reife erfolgen für 24 Monate in Edelstahl- und Betontanks, wobei die Trauben von der Edelfäule botrytisiert sind, was dem Wein seine einzigartige Süße verleiht. Der Süßwein enthält einen moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % Vol.
Der Monbazillac 2020 von Château Haute-Fonrousse ist ein Wein, der perfekt als Aperitif genossen werden kann. Zudem passt er auch hervorragend zu Melone, Obstsalaten, Gänseleber und Schokolade. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 8-10°C, um sein volles Geschmackspotenzial zu entfalten.
Erkunden Sie die faszinierende Welt des Monbazillac und lassen Sie sich von dieser goldenen Verführung aus dem Château Haute-Fonrousse begeistern. Ein unvergesslicher Süßwein!
Das renommierte Weingut Campagnola präsentiert mit Stolz seinen Recioto della Valpolicella Classico DOCG Casotto del Merlo 2018. Der Rotwein verkörpert die traditionelle Weinherstellung aus der Veneto-Region. Dieser außergewöhnliche Süßwein wird aus einer perfekten Mischung von 70% Corvina Veronese- und 30% Rondinella-Trauben gewonnen und zeigt sich im Glas in einem faszinierenden Rubinrot.
Schon beim ersten Eindruck verführt der Wein mit einem betörenden Kirschduft. Der Geschmack ist süß und am Gaumen zeigt er sich samtig weich, mit einem kräftigen Kirschgeschmack.
Dieser DOCG-Wein stammt aus der eindrucksvollen Region Veneto in Italien und ist ein zu einem echten Prädikatswein geworden. Die Trauben werden traditionell ab Ende September für 140 Tage getrocknet, was dem Wein seine einzigartige Süße und Konzentration verleiht. Die Lagerung erfolgt für mindestens 10 Monate in Edelstahltanks, gefolgt von einer 3-monatigen Flaschenreife. Das Endprodukt besitzt einen Alkoholgehalt von 13,0 % Vol.
Der Recioto della Valpolicella Classico DOCG Casotto del Merlo 2018 von Campagnola ist ein besonderer Süßwein, der hervorragend zu Desserts passt, aber auch zu frischen Früchten ein Genuss ist. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 13-15°C, um sein volles Geschmackspotenzial zu entfalten.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Valpolicella-Weins und lassen Sie sich von dieser süßen Versuchung begeistern!
Das renommierte Weingut Haider Wein GmbH präsentiert mit Stolz seinen Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2015. Dieser außergewöhnliche Tropfen wird zu 100% aus der Scheurebe-Traube gewonnen und zeigt sich in einem kräftigen Goldgelb mit Silberreflexen.
Schon beim ersten Eindruck verzaubert der Wein mit verlockenden Aromen gelber Tropenfrucht, kandierter Mandarine und feinem Blütenhonig. Der Geschmack ist saftig und am Gaumen zeigt er sich mit einer belebenden Säure und einem salzig-frischen Abgang, der die Sinne verführt.
Dieser Prädikatswein stammt aus dem malerischen Burgenland in Österreich und ist ein echtes Juwel der Region. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 9,0 % Vol. präsentiert sich dieser Dessertwein leicht und zugänglich.
Der Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2015 von Haider Wein GmbH ist ein Süßwein mit hohem Reifepotenzial, der sich hervorragend zu süßen Desserts und Käse harmoniert. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 6-8°C, um sein volles Geschmackspotenzial zu entfalten.
Entdecken Sie die faszinierende Welt der österreichischen Weinherstellung und lassen Sie sich von dieser goldenen Pracht aus dem Burgenland selbst begeistern!
