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Malvasia -
Trebbiano
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Toskana
Il Brunone Vinsanto del Chianti Classico 2007 - Losi
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Produktinformationen "Il Brunone Vinsanto del Chianti Classico 2007 - Losi"
| Alkoholgehalt: | 15,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Gärung wird in kleinen hölzernen "caratelli" vollzogen, Nach der Lese werden die Trauben an einem Draht bis Ende November getrocknet, Reifung mindestens 10 Jahre in den caratelli |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Azienda Agricola Losi, Loc. Pontignanello 6, I-53019 Castelnuovo Berardenga (SI) |
| Jahrgang: | 2007 |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Malvasia, Trebbiano |
| Region: | Toskana |
| Weingut: | Famiglia Losi |
| Weintyp: | Weißwein, Süsswein |
| Artikelnummer: | 2017 |
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Der Il Brunone Vinsanto del Chianti Classico entfaltet sein ganzes Potenzial bei einer Serviertemperatur von 12–14 °C. Er harmoniert hervorragend mit Cantuccini, Patisserien und Desserts mit Nüssen oder Trockenfrüchten. Auch als Meditationswein nach einem besonderen Abend überzeugt er durch seine Tiefe und Eleganz.
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Il Brunone Vinsanto del Chianti Classico – Azienda Agricola Losi
Herkunft und Terroir
Der Il Brunone Vinsanto del Chianti Classico entstammt dem Herzen der Toskana, wo die Weinberge der Familie Losi in sanft geschwungenen Hügeln eingebettet sind. Kalkhaltige Lehmböden und die sonnige, aber gut belüftete Lage schaffen ideale Bedingungen für die lange Reifung der Trauben. Dieses besondere Mikroklima verleiht dem Wein seine Komplexität und Ausdruckskraft, die typisch für das Chianti-Classico-Gebiet ist.
Rebsorte und Ausbau
Für diesen edlen Dessertwein werden die klassischen weißen Sorten der Region verwendet: Trebbiano Toscano und Malvasia del Chianti. Nach der Handlese trocknen die Trauben traditionell mehrere Monate auf Matten, bevor sie langsam gepresst und vergoren werden. Anschließend reift der Wein über viele Jahre in kleinen Holzfässern, den Caratelli, wodurch er seine unverwechselbare Tiefe und den einzigartigen Charakter erhält.
Charakteristik
Der Il Brunone Vinsanto del Chianti Classico präsentiert sich in einem intensiven Bernstein mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen, Honig und Mandeln, begleitet von einer feinen Würze. Am Gaumen ist er dicht und vollmundig, mit samtiger Süße, lebendiger Säure und einem langen, harmonischen Nachhall. Ein Wein, der Tradition und Eleganz in perfekter Balance vereint.
Weingut
Die Azienda Agricola Losi ist seit Generationen ein Garant für authentische toskanische Weine. Mit tiefen Wurzeln im Chianti Classico verbindet die Familie jahrhundertealtes Wissen mit sorgfältiger Handarbeit und moderner Kellertechnik. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Wein wider und macht Losi zu einem geschätzten Vertreter des klassischen toskanischen Weinbaus.
