Österreichischer Rotwein – vollmundig und elegant
Österreichischer Rotwein ist ein echter Geheimtipp! Die Weinanbaugebiete des Landes sind hauptsächlich für weiße Tropfen bekannt, allerdings weist Rotwein aus Österreich viele ausgezeichnete Qualitäten auf, die ihn nicht nur für Weinkenner, sondern auch für Neulinge zu einer ausgezeichneten Erfahrung machen. So können Sie sich nicht nur auf eine vollmundige Erfahrung freuen, sondern auch die typische Harmonie aus Fruchtnoten und Säure entdecken.
Dabei sind wir stolz darauf, Ihnen eine große Auswahl an österreichischem Rotwein anbieten zu können. In unserem Sortiment finden Sie Tropfen aus verschiedenen Regionen, die aus unterschiedlichen Rebsorten gekeltert werden. Worauf warten Sie noch? Tauchen Sie in die Welt österreichischen Rotweins ein und entdecken Sie neue Genussmomente.
Unsere Auswahl an österreichischem Rotwein
Österreichischer Rotwein bietet also einen ganzen Schatz an verschiedenen Aromen und Charakteren, die es zu entdecken gilt. Um Ihnen einen Einblick in Ihre Möglichkeiten zu bieten, möchten wir Sie auf einen kleinen Rundgang durch unseren Weinkeller mitnehmen. Im Folgenden stellen wir Ihnen einige der beliebtesten Tropfen aus unserem Sortiment vor. So finden Sie vielleicht auf Anhieb einen Rotwein aus Österreich, der Ihnen zusagt.
Österreichischer Rotwein aus Niederösterreich
Niederösterreich ist eine Weinanbauregion, die sich durch vielfältige Bodenbedingungen auszeichnet, weshalb viele Rebsorten in diesen Gefilden gedeihen. Aus diesem Grund können Sie bei uns auch vielfältige österreichische Rotweine aus dieser Region kaufen. Ein herausragender Tropfen aus Niederösterreich ist unser Cuvée Esprit vom Weingut Böheim. Dieser österreichische Rotwein ist eine vollendete Mischung verschiedener Rebsorten. Unter anderem vereint er die besten Eigenschaften von Cabernet Sauvignon, Zweigelt und Merlot in sich.
Das Ergebnis ist ein fulminanter Geschmack, der am Gaumen besonders fruchtbetont ist und vielfältige Nuancen offenbart. Hinzu kommt das Bouquet, das facettenreiche Aromen von Johannisbeeren, Cassis und Kirschen offenbart. Zu diesem sensorischen Spektakel gesellt sich die Optik. So erstrahlt dieser Tropfen in einem Rubinrot mit lila Reflexen, sodass dieser österreichische Rotwein bereits beim Einschenken Freude bereitet.
Österreichischer Rotwein aus dem Burgenland
Auch das Burgenland weiß mit ausgezeichnetem österreichischem Rotwein zu bestechen. So zeichnet sich diese Region an der Landesgrenze durch ein perfektes Klima für den Weinanbau aus. Dank der heißen Sommer und milden Winter gedeihen viele Rebsorten perfekt. So zum Beispiel unser St. Laurent Reserve – Erich Sattler. Dieser Tropfen erstrahlt in einem ansprechenden Purpurrot, was schon vor dem Öffnen der Flasche Vorfreude verbreitet.
Diese Vorfreude wird beim Verkosten auch mehr als erfüllt! So können Sie sich auf einen vollmundigen und zugleich ausgewogenen Geschmack freuen, der viele Aromen für Sie bereithält. Zum Beispiel können Sie Noten von Kirsche, reifer Pflaume und Zedernholz entdecken. Hinzu kommt eine harmonische Kombination aus einer lebendigen Säure und samtiger Tannine.
Ein weiterer österreichischer Rotwein aus dem Burgenland ist unser Cronos -Erich Sattler. Dieser Tropfen ist eine perfekte Kombination der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und St. Laurent. Das Ergebnis ist ein saftig frischer Geschmack, der Aromen von Heidelbeeren und Kirschen an Ihren Gaumen heranträgt. Ergänzt wird dieser Geschmack von einem Bouquet, das Noten von dunkler Beerenfrucht, Kokos- und Edelholzaromen offenbart.
So genießen Sie österreichischen Rotwein in Vollendung
Jeder österreichische Rotwein in unserem Sortiment ist ein ganzer Schatz an Charakter und Aromen. Allerdings können Sie Ihren Genuss vervollkommnen, wenn Sie sich an einige Hinweise halten. Damit Sie das Beste aus dem Tropfen Ihrer Wahl herausholen, haben wir die wichtigsten Hinweise für den Genuss österreichischen Rotweins gesammelt. Dabei geht es vor allem um die optimale Trinktemperatur und darum, zu welchen Gerichten oder Häppchen österreichischer Rotwein am besten passt.
Die perfekte Temperatur für österreichischen Rotwein
Die Temperatur spielt beim Verkosten von österreichischem Rotwein eine wichtige Rolle. Wenn der Tropfen zu kalt ist, können sich die Aromen nicht entfalten. Eine zu hohe Temperatur sorgt hingegen dafür, dass der Alkohol langsam beginnt zu verdampfen.
Dadurch drängt er sich in den Vordergrund und übertüncht die dezenten Aromen des Tropfens. Dabei ist die optimale Temperatur für österreichischen Rotwein stark von der Geschmacksstufe und dem Charakter des jeweiligen Tropfens abhängig. Um Ihnen beim perfekten Servieren zu helfen, stellen wir Ihnen die ideale Temperatur für verschiedene Varianten vor:
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Fruchtiger österreichischer Rotwein: Leichter, fruchtiger Rotwein aus Österreich sollte leicht gekühlt genossen werden. Die ideale Temperatur für die meisten Tropfen liegt zwischen 12 und 14 °C. Bei dieser Temperatur werden die fruchtigen Aromen besonders hervorgehoben, sodass die geschmackliche Bandbreite voll zur Geltung kommt.
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Vollmundiger österreichischer Rotwein: Wenn Sie sich hingegen für einen sehr körperreichen und vollmundigen österreichischen Rotwein entscheiden, empfehlen wir eine höhere Temperatur. Nur so können sich die vielschichtigen Aromen voll entfalten. Am besten kommen die meisten vollmundigen Tropfen bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zur Geltung.
Die richtige Begleitung für Rotwein aus Österreich
Wenn Sie ein Dinner oder eine Verkostung planen, ist es wichtig, die richtige Begleitung für Ihren österreichischen Rotwein auszuwählen. Im besten Fall ergänzen sich die Aromen des Tropfens mit denen der Speise perfekt, was für eine abgerundete gustatorische Erfahrung sorgt. Um Sie für Ihr nächstes Dinner oder Weinverkostung zu inspirieren, stellen wir Ihnen im Folgenden einige Beispiele vor:
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Fleischgerichte: Wenn Sie ein vollständiges Dinner planen, sollten Sie für den Hauptgang auf rotes Fleisch setzen. So unterstreichen die fruchtigen und herben Aromen des Tropfens den deftigen Charakter von Fleischgerichten perfekt und verleihen ihnen mehr Tiefe. Die perfekte Kombination für österreichischen Rotwein stellt intensives Fleisch wie Lamm oder Wild dar.
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Vielfältige Begleitmöglichkeiten für eine Verkostung: Wenn Sie hingegen eine Verkostung planen, können Sie kreativ werden! Österreichischer Rotwein profitiert geschmacklich von vielerlei Häppchen. So können Sie zum Beispiel Käse- und Wurstplatten anrichten. Doch auch Brot, Cracker und Nüsse sind ein schmackhafter Snack, der auch noch dabei hilft, den Gaumen zu neutralisieren, wenn Sie mehrere Tropfen verkosten möchten.
Österreichischen Rotwein kaufen und fulminanten Genuss erleben
Wie Sie sehen, können Sie bei uns den passenden österreichischen Rotwein für jeden Anlass kaufen. Erkunden Sie unser Sortiment und finden Sie die Tropfen, die Sie nicht mehr loslassen werden. Unabhängig davon, ob Sie einen Tropfen für einen romantischen Abend oder für ein reichhaltiges Dinner suchen, werden Sie bei uns fündig. Entscheiden Sie sich für unseren österreichischen Rotwein und entdecken Sie höchste Weinkultur. Sollten Sie Fragen haben oder Beratung benötigen, kommen Sie gerne auf uns zu. Unser kompetentes Team berät Sie gerne mit Expertise und Begeisterung.
Häufig gestellte Fragen über unseren österreichischen Rotwein
Wenn Sie an dieser Stelle noch Fragen über unseren österreichischen Rotwein beschäftigen, sind Sie hier genau richtig. Wir haben häufige Fragen unserer Kunden und anderer Weinkenner über unseren österreichischen Rotwein gesammelt und für Sie übersichtlich beantwortet. So ist es ein Leichtes, schnell gezielte Antworten oder grundlegende Informationen zu finden:
Woher stammt unser österreichischer Rotwein?
In Österreich gibt es eine Vielzahl von Regionen, in denen Rotwein angebaut wird. Zu den wichtigsten Gebieten zählen das Burgenland, Niederösterreich und die Steiermark. Jede dieser Regionen weist als Terroir ganz eigene Eigenschaften auf, weshalb sie den jeweiligen Tropfen unterschiedliche Charakteristika verleihen.
Was ist der beste österreichische Rotwein?
Den besten österreichischen Rotwein zu küren, ist keine einfache Aufgabe. So gehen viele hochkarätige Tropfen aus den unterschiedlichen Weinanbauregionen hervor. Allerdings gibt es einige Rebsorten, die für das Land charakteristisch sind und mit denen Sie nichts falsch machen können. Dazu zählen zum Beispiel Blauer Zweigelt und Pinot Noir.
