Weingut
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Das Garofoli Weingut besteht bereits seit 1901. Die Historie des Guts ist eine Familiengeschichte mit vielen frischen Ideen, Leidenschaft für traumhafte Weine und Wertschätzung von Traditionen. Seit fünf Generationen kümmern sich die Familienmitglieder um das Weingut Garofoli und stellen Weine einer besonderen Qualität her.
Weshalb Sie unbedingt einmal einen Garofoli Wein probieren sollten und welcher Wein zu Ihnen und Ihrem Vorhaben passt, erfahren Sie jetzt. Zunächst sprechen wir jedoch noch über die Eigenschaften des Weinguts und seinen Weinen.
Über ein Jahrhundert ist vergangen, in welchem die Garofoli Weine nicht nur die Weinliebhaber im privaten Haus beeindruckt haben. Auch viele Auszeichnungen wurden gewonnen, die nicht zuletzt aufgrund der Liebe zum Detail und der Leidenschaft für traditionellen Weinbau zu verdanken sind. Die Traditionen reichen zurück bis ins Jahr 1901 und werden auch in den Kellereien von Garofoli sichtbar.
Die Rebstöcke von Garofoli werden auf etwa 50 Hektar angebaut. Diese große Fläche wird nachhaltig bewirtschaftet – der Leseertrag aus den Weinbergen wird den Rebstöcken zuliebe auf Qualität statt Quantität ausgelegt. So können die Rebstöcke sowie die umliegende Natur in Ruhe wachsen und gedeihen. Besagte Ruhephasen sind essenzieller Bestandteil für die Reifung der Trauben und geben den Garofoli Weinen ihre Tiefe.
In unserem Shop erhalten Sie verschiedene Garofoli Weine. Sie können zwischen Rot- und Weißweinen wählen oder einen besonderen Roséwein probieren. Das Garofoli Weingut produziert eine große Auswahl an Weinsorten, die sich sowohl als Soloweine als auch als Speisebegleiter für unterschiedliche Gerichte bestens eignen. Dank der großen Auswahl finden auch Sie sicher einen passenden Garofoli Wein.
Die Weinverarbeitung wird im Weingut Garofoli in zwei Kellereien aufgeteilt. Die beiden Weinkellereien sind mit modernster Önotechnik (Technik zur Weinverarbeitung) ausgestattet und übernehmen unterschiedliche Aufgaben. Während eine der Kellereien die Vinifizierung übernimmt, wird in der zweiten Kellerei die Verfeinerung, die Ablagerung und auch die Abfüllung abgewickelt.
Dank der getrennten Standorte kommt es in den Garofoli Kellereien nie zu einem Überlauf an Arbeit, der zu einer Minderung der Weinqualität führen könnte. Statt vielen Aufgaben an einem Standort teilt das Weingut die Arbeit in saubere, präzise Schritte auf und sorgt so für einen hohen Qualitätsstandard.
Die Auszeichnungen des Weinguts sind beachtlich. Bereits 1959 erhielt Garofoli die erste Auszeichnung und wurde bis 2015 vielfach ausgezeichnet. Durch die vielen Belege der hohen Qualität und Einzigartigkeit der Weine können Sie sich sicher sein, dass es sich um echte Qualitätsprodukte handelt.
Wir führen momentan diverse hochwertige Weine der Garolfoli Kellerei in unserem Sortiment. Sie können zwischen 5 Rotweinen, 4 Weißweinen und einem Roséwein wählen. Die Weine stammen alle aus der Region Marken und sind nach höchsten Qualitätsstandarten gefertigt, gefiltert und abgefüllt worden.
Wir möchten Ihnen unsere Garofoli Weine gerne näher vorstellen. Zunächst eine Liste aller Weine, die Sie bei uns im Shop erwerben können:
In den folgenden Abschnitten stellen wir Ihnen die einzelnen Rot-, Weiß- und Roséweinsorten näher vor. Für konkrete Informationen zu einem einzelnen Produkt wählen Sie bitte die Produktseite an.
Die 5 verfügbaren Rotweine von Garofoli sind fast ausschließlich aus Mintepulciano Trauben hergestellt. Lediglich der Antica Osteria rosso Magnum Rotwein besteht zu einigen Teilen aus Sangiovese Trauben. Dieser Rotwein ist auch als Begleiter zu einer guten Vorspeise oder Geflügelgerichten geeignet.
Die Rotweine eignen sich primär als Speisebegleiter für Wildgerichte oder anderes Fleisch. Sowohl der Agontano Riserva als auch der Agontano Riserva Magnum besitzen ein Aroma von reifen Früchten. Insbesondere Kirsche und Maulbeere kommen zum Ausdruck. Auch ein würzig-vanilliger Holzton ist dabei.
Die Piancarda Rosso Conero und Piancarda Rosso Conero Magnum Weine sind komplexere Rotweine. Ihre Aromen reichen von Marmelade zu Weichselkirschen und Pflaumen. Dennoch bringen sie einige würzige Nuancen mit und sind folglich bestens für Stockfisch, gebratenes Fleisch oder gereiften Käse geeignet.
Unsere Garofoli Weißweine werden größtenteils aus Verdicchio Trauben hergestellt. Die Trauben verleihen dem Podium Verdicchio Classico, Verdicchio Classico Serra del Conte und dem Serra Fiorese Verdicchio Ris eine gelbliche Farbe mit vielen grünen Reflexen. Die Trauben erzeugen zudem intensive Fruchtaromen, die an getrocknete Aprikosen, Zitrusfrüchte und Datteln erinnern. Die Weine eignen sich zu Fisch- oder Spargelgerichten.
Der Antica Osteria bianco ist der einzige Weißwein von Garofoli in unserem Sortiment, der nicht zu 100 % aus Verdicchio Trauben besteht. Er wird unter anderem mit Trebbiano verschnitten und ist ein hervorragender Sommer- sowie Aperitifwein.
Auch ein besonderer Garofoli Roséwein wird in unserem Sortiment geführt! Der Komaros Marche Rosato ist aus 100 % Montepulciano Trauben hergestellt und korallenrosa. Er duftet nach weißen Pfirsichen und reifen Kirschen. Sein vollmundiger, samtiger und harmonischer Geschmack macht ihn zum perfekten Wein für Sommerabende. Auch zu Grillgerichten ist der Komaros passend.
Empfehlung: Roséweine wie der Komaros eignen sich auch als Weine zu einem Dessert sehr gut. Probieren Sie einmal die Kombination aus schokoladigem Dessert und Roséwein, um beide Noten miteinander zu kombinieren. Auch einige fruchtige Nachspeisen wie Sorbet oder Kompott können hervorragend zu einem hochwertigen Roséwein passen.
Über viele Jahrzehnte hinweg erhielt das Weingut die unterschiedlichsten Auszeichnungen für seine Weine. Zwischen 2010 und 2015 verzeichnete Garofoli über 70 Auszeichnungen für unterschiedliche Weine mit verschiedenen Bewertungen!
Die allererste Auszeichnung, die einem Garofoli Wein verliehen wurde, erlangte das Weingut bereits 1959. In diesem Jahr gewann die Kellerei den nationalen Wettbewerb “Vini da Pesce” und erhielt einen Sonderpreis.
Der aktuellste Gewinn der Garofoli Weine ging an einen Rotwein des Weinguts. 2015 gewann dieser mit 90 von 100 Punkten eine Auszeichnung. Hergestellt wird der “Grosso Agontano” aus 100 % Montepulciano Trauben und brachte dem Garofoli Weingut einen weiteren Sieg ein.
Hinweis: Die gesamten Erfolge, die das Weingut erzielte, finden Sie im Übrigen auf der Webseite des Weinguts. Dort können Sie jede einzelne Auszeichnung mit Datierung verfolgen und sich über Garofoli, die Weinberge und vieles mehr informieren.
Die Weinregion “Marken” liegt mittig in Italien. Sie grenzt an die adriatische Küste und erstreckt sich östlich von den Apenninen bis zur Adria. Die Reben, die in Marken wachsen, werden von vielen renommierten Winzereien verwendet. Auch Garofoli verwendet die Rebstöcke aus Marken und setzt auf die Tradition dieses Anbaugebiets. Bereits die Etrusker und Kelten bauten hier Rebstöcke an und verarbeiteten die Erträge zu hochwertigen, beachtlichen Weinen.
Das Terroir der Region wird durch viele Flüsse und die Nähe zur Küste geformt. Es zeigt klare Tendenzen, denn aus dieser Region entstehen hauptsächlich trockene Weine. Dank des einzigartigen Terroirs können Sie auf wunderbare Weine mit eigenem Charakter und hervorragenden Aromen gespannt sein.
Interessieren Sie sich für unsere Garofoli Weine? Dann werfen Sie unbedingt einen Blick auf die verschiedenen Weinsorten, die Sie bei uns erhalten können. Die Rotweine eignen sich wunderbar als Speisebegleiter für herzhafte Gerichte, während die Weißweine insbesondere zu Spargel- und Fischgerichten passen. Der Roséwein hingegen ist ein fruchtiger, vollmundiger Wein, der im Sommer zum Grillabend gereicht werden kann. Probieren Sie unsere Garofoli Weine und lassen Sie uns gerne wissen, wie Ihre Erfahrungen ausfallen!
Sie können Ihre Posts und Beiträge via Instagram mit uns teilen. Verlinken Sie uns einfach in Ihren Beiträgen. Für Fragen steht Ihnen unsere Telefonnummer +49 8121 2259353 zur Verfügung. Auch schriftlich sind wir erreichbar. Hinterlassen Sie uns eine E-Mail an unsere E-Mail-Adresse weinmaster@vinovit.de und stellen Sie uns Ihre Fragen.
Abschließend möchten wir Ihnen die häufigsten Fragen zu den Garofoli Weinen und dem Weingut beantworten. Sollten weitere Fragen aufkommen, kontaktieren Sie uns gern.
Garofoli erhielt bereits viele Auszeichnungen, die nicht nur das Weingut selbst ehrten, sondern auch spezielle Weingänge. Zwischen 2010 und 2015 wurden bereits über 70 Auszeichnungen erreicht. Die allererste Auszeichnung gewann das Weingut jedoch bereits im Jahr 1959.
Sie können aktuell diverse, hochwertige Weine erwerben. Von Garofoli stehen Ihnen 5 Rotweine, 4 Weißweine und ein Roséwein in unserem Shop zur Verfügung. Behalten Sie unsere Neuheiten im Blick, um keinen Garofoli Wein zu verpassen. Sollte kein passender Wein für Sie dabei sein, sehen Sie sich gern bei unseren anderen Weinen um.
Garofoli Weine werden international geschätzt. Am bekanntesten sind die Weine jedoch in Italien und rund um die “Marken” Region herum.
