Piancarda Rosso Conero 2019 - Garofoli

Piancarda Rosso Conero DOP – Casa Vinicola Garofoli

Herkunft und Terroir

Der Piancarda Rosso Conero DOP von Casa Vinicola Garofoli stammt aus der renommierten Weinbauregion Marken in Mittelitalien, speziell aus dem Gebiet des Conero. Die Weinberge liegen in der Nähe der Adriaküste, wo das Klima durch die Meeresbrise gemildert wird, was zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben führt. Der Boden ist kalkhaltig und lehmig, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Diese Kombination aus Klima und Boden schafft ideale Bedingungen für die Rebsorte Montepulciano, die hier ihre besten Eigenschaften entfaltet.

Rebsorte und Ausbau

Für den Piancarda Rosso Conero DOP wird ausschließlich die Rebsorte Montepulciano verwendet, die in dieser Region seit Jahrhunderten kultiviert wird. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die Fruchtaromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein für etwa 12 Monate in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Diese traditionelle Methode unterstreicht die Authentizität des Weins und spiegelt das Terroir des Conero wider.

Charakteristik

Der Piancarda Rosso Conero DOP präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und harmonisch, was den Wein zu einem exzellenten Vertreter der Conero-Region macht.

Weingut

Casa Vinicola Garofoli wurde 1871 gegründet und ist eines der ältesten Weingüter in den Marken. Das Familienunternehmen hat sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben und bewirtschaftet über 200 Hektar Rebfläche. Mit modernster Technik und einem tiefen Verständnis für das Terroir produziert Garofoli Weine, die sowohl in Italien als auch international geschätzt werden. Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Tradition, was sich in der Qualität seiner Weine widerspiegelt.