Casa Vinicola Botter wurde 1928 in Fossalta di Piave nahe Venedig von Carlo und Maria Botter gegründet. Seitdem hat sich das Haus von einem kleinen lokalen Fassweinhandel zu einem weltweit agierenden Familienbetrieb entwickelt, geleitet von der dritten Generation – Luca, Annalisa und Alessandro Botter.
Botter erstreckt sich heute über zahlreiche italienische Regionen – vom Herzstück Venetien bis zu Apulien und Sizilien. In Venetien umfassen die eigenen Rebflächen Alluvialsedimente, Kalk- und Mergelböden. In Apulien, an der Meeresküste, sorgt das mediterrane Klima für besonders kräftige Ausdruckskraft. Dieser regionale Mix bildet die Basis für eine Terroir-Vielfalt innerhalb der Unternehmensphilosophie.
Das Weinsortiment vereint autochthone und internationale Reben – von Primitivo über Negroamaro, Aglianico bis zu Chardonnay, Pinot Grigio und Merlot. Botter legt Wert auf sortenreine Weine sowie charaktervolle Cuvées. Der Ausbau variiert je nach Linie: vom Edelstahltank für Frische bis zur Flaschengärung oder Eichenfassreife, stets mit modernem Technikansatz und präziser Qualitätskontrolle im firmeneigenen Labor.
