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Montepulciano -
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Agontano Riserva Magnum 2019 - Garofoli
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Agontano Riserva Magnum 2019 - Garofoli"
| Alkoholgehalt: | 14,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Entrappung und Pressung der Trauben , Fermentation bei 10-15tägiger Mazeration auf den Schalen, Mostabstich, Biologischer Säureabbau (malolaktische Gärung), ca. 18monatiger Ausbau in Barriques, 12 Monate und länger Verfeinerung auf der Flasche |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa Via Arno, 9, I-60025 Loreto |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Lage: | Marken betriebseigene Weinberge in den Lagen Piancarda und Paterno |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Region: | Marken |
| Weingut: | Garofoli |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 13014 |
|---|
Der Agontano Riserva Magnum entfaltet seine ganze Tiefe bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Er ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Lammkeule, Rinderfilet oder Wildschmorbraten. Auch zu reifem Hartkäse oder Trüffelpasta harmoniert er perfekt und wird zu einem Höhepunkt festlicher Menüs.
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Agontano Riserva Magnum – Garofoli
Herkunft und Terroir
Der Agontano Riserva Magnum stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rosso Conero in den Marken. Die Weinberge liegen am Monte Conero, wo kalkhaltige Ton- und Mergelböden den Reben eine ideale Grundlage bieten. Durch das mediterrane Klima mit warmen Sommern und frischen Brisen vom Adriatischen Meer entwickeln die Trauben eine besondere Balance aus reifer Frucht und lebendiger Frische – die Basis für einen ausdrucksstarken Spitzenwein.
Rebsorte und Ausbau
Im Agontano Riserva Magnum steht die Rebsorte Montepulciano im Mittelpunkt, die in dieser Region zu den besten Ausdrucksformen gelangt. Nach einer strengen Selektion der Trauben erfolgt die traditionelle Gärung, gefolgt von einem langen Ausbau in Eichenfässern. Anschließend reift der Wein weiter in der Flasche, um seine Komplexität, Tiefe und Eleganz voll zu entfalten.
Charakteristik
Der Agontano Riserva Magnum präsentiert sich im Glas mit einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen, Lakritz und edlen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und vielschichtig, mit straffen, aber reifen Tanninen und einer ausgezeichneten Struktur. Sein langer, harmonischer Abgang zeugt von hoher Lagerfähigkeit und Eleganz.
Weingut
Das Weingut Garofoli zählt zu den traditionsreichsten Familienbetrieben der Marken und kann auf eine Geschichte bis ins Jahr 1871 zurückblicken. Heute wird das Gut in fünfter Generation geführt und gilt als Synonym für Qualität und Authentizität. Mit einer Kombination aus jahrhundertealter Erfahrung und moderner Kellertechnik entstehen Weine, die das Terroir der Marken unverwechselbar widerspiegeln und international geschätzt werden.
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