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Zweigelt & Friends – Weingut Böheim

Herkunft und Terroir

Der Zweigelt & Friends stammt aus dem niederösterreichischen Carnuntum, einer Region, die durch ihr pannonisches Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für Rotweine bietet. Die vielfältigen Böden aus Löss, Schotter und Lehm verleihen dem Wein Tiefe und Vielschichtigkeit, die seine Herkunft unverkennbar machen.

Rebsorte und Ausbau

Im Cuvée vereinen sich Zweigelt mit weiteren sorgfältig ausgewählten Rebsorten, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Die Trauben werden behutsam vinifiziert, bevor ein Teil des Weines im Edelstahltank und ein anderer im Holzfass ausgebaut wird. Diese Kombination erhält die Frische der Frucht und ergänzt sie um feine, würzige Noten.

Charakteristik

Der Zweigelt & Friends zeigt sich im Glas in einem kräftigen Rubinrot und verführt mit Aromen von Kirschen, Beeren und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtbetont, rund und harmonisch mit geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist elegant und anhaltend, was ihn zu einem Wein mit besonderem Charme macht.

Weingut

Das Weingut Böheim ist ein familiengeführter Betrieb im Herzen des Carnuntums, der sich mit Leidenschaft dem naturnahen Weinbau verschrieben hat. Mit großer Sorgfalt entstehen hier Weine, die Regionalität und moderne Stilistik miteinander verbinden. Die Philosophie des Hauses: Weine sollen Freude bereiten und zugleich die Eigenart des Terroirs widerspiegeln.

Serviervorschlag

Der Zweigelt & Friends entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteaks oder Lamm, harmoniert aber auch mit mediterraner Küche und reifem Käse. Ein Wein, der sich sowohl für festliche Anlässe als auch für genussvolle Abende im kleinen Kreis eignet.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: im Stahltank, teilweise im großen Holz
Boden: teilweise Schotter bis hin zu Löss beherrschte Lagen
Hersteller: Weingut Böheim, Hauptstraße 38, A- 2464 Arbesthal
Jahrgang: 2022
Weingut: Weingut Böheim
Region: Carnuntum
Rebsorte: Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt
Herkunftsland: Österreich
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 1027
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