Pinot Grigio 2017 - Schreckbichl

Pinot Grigio 2017 - Schreckbichl

Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Farbe: hell strohgelb
Geruch: nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honigmelone
Geschmack: trocken, am Gaumen vollmundig, kräftiger Körper mit erfrischendem Säurespiel und fruchtigem Finale
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Alterungspotenzial: 2-3 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

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  • 10611
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Gesamtsäure: 5,70 g/l
Restzucker: Zuckerfreier Extrakt 20,6 g/l
Klassifizierung: DOC
Ausbau: Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (18°C) im Edelstahlgebinde und reift anschließend einige Monate auf der Feinhefe.
Boden: Schottriger, zum Teil stark kalkhaltiger Boden Ertrag: 70 hl/ha
Lage: Weingärten in Schreckbichl/Girlan auf ca. 350- 400 m ü.d.M. bestens geeignet für Pinot Grigio
Weintyp: Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio
Weingut: Kellerei Schreckbichl
Region: Südtirol
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV):: Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)

Passend zu gebratenem Fisch, zu Pasta sowie zu verschiedenen Geflügelgerichten
Serviertemperatur: 10-12 °C

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