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Pinot Grigio del Vento – Campagnola

Herkunft und Terroir

Der Pinot Grigio del Vento entfaltet sich auf den sanft hügeligen Weinbergen im historischen Veneto, teilweise entlang der Delle Venezie-Region. Diese zonale Vielfalt – Moränenböden, gut durchlässiger Lehmsand und das gemäßigt warme Klima – verleiht dem Wein eine erfrischende Mineralität und typische Frische.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Wein basiert allein auf der Pinot Grigio-Traube. Nach der selektiven Traubenernte wird eine sanfte Pressung vorgenommen; die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt – eine Methode, die die Frische und den sortentypischen Charakter voll zur Geltung bringt.

Charakteristik

Der Pinot Grigio del Vento besticht durch ein helles Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase erwarten Sie florale Aromen gepaart mit Noten grüner Äpfel, Zitrusfrüchte und einem feinmandeligen Nachhall. Am Gaumen zeigt er sich leicht, frisch und elegant mit ausgewogener Frucht und anhaltender Klarheit.

Weingut

Campagnola, ansässig im Veneto nahe Verona, pflegt eine langjährige Familientradition in der Weinproduktion. Das Weingut kombiniert moderne Kellertechnologie mit regionaler Rebsortenkompetenz und legt hohen Wert auf tonische Frische und stilistisches Gleichgewicht. Der Pinot Grigio del Vento repräsentiert diese Philosophie ideal.

Serviervorschlag

Der Pinot Grigio del Vento harmoniert perfekt mit zarten Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Pasta-Variationen und Salaten. Er entfaltet sein aromatisches Potenzial am besten gut gekühlt bei 8–10 °C – ideal als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.

 

 

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Ausbau im Edelstahltank
Hersteller: Campagnola Via Agnella, I-37020 - Marano di Valpolicella
Jahrgang: 2025
Klassifizierung: DOC
Weingut: Campagnola
Region: Veneto
Rebsorte: Pinot Grigio
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Weißwein
Artikelnummer: 9108
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