Prosecco Treviso - Le Contesse
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Prosecco Frizzante Treviso trocken – Le Contesse
Herkunft und Terroir
Der Le Contesse Prosecco Frizzante Treviso DOC trocken stammt aus der DOC-Zone Treviso in Venetien. Die Weinberge liegen auf zart kalkreichen, schluffigen Lehmböden in rund 40 m Höhe. Das mild-mediterrane Veneto‑Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten unterstützt eine gleichmäßige Aromareife und sorgt für klare Frische und lebendige Balance.
Rebsorte und Ausbau
Dieser frische Perlwein wird zu 100 % aus Glera-Trauben erzeugt (ursprünglich als Prosecco bekannt). Nach der Handlese wird der Most schonend kalt geklärt und fermentiert. Die zweite Gärung erfolgt im Drucktank (Charmat-Autoklav) bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen, anschließend lagert der Wein mehrere Wochen im Tank zur Reife – komplett ohne Holz.
Charakteristik
Im Glas zeigt der Le Contesse Prosecco Frizzante Treviso ein leuchtendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase dominieren frische Aromen von grünem Apfel, Grapefruit, Williams-Birne sowie weiße Blüten wie Akazie und Glyzinie. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, mit feingliedriger Säure, harmonischer Trockenheit und fruchtigem Finale – unkompliziert, frisch und elegant.
Weingut
Le Contesse ist ein familiengeführtes Weingut aus Tezze di Vazzola (Provinz Treviso), das seit den 1970er-Jahren für Prosecco-Frizzanti steht. Die Trauben stammen aus DOC-zertifizierten Lagen in Treviso, vinifiziert mit regionalem Know-how und modernem Qualitätsfokus. Der Frizzante ist ein typischer Vertreter der Marke: lebendig, aromatisch und unkompliziert.
Serviervorschlag
Den Prosecco Frizzante Treviso trocken von Le Contesse servieren Sie am besten gut gekühlt bei 6–8 °C. Er passt hervorragend als erfrischender Aperitif und begleitet leichte Speisen wie gegrillten Fisch, Salate, helle Pasta oder asiatisch gewürzte Gerichte. Auch solo ist er ein idealer Begleiter für sommerliche Genussmomente.
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| Alkoholgehalt: | 10,50 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Schaumwein, erzeugt durch Nachgärung im Autoklav, mit ausgewählten Hefen und kontrollierter Temperatur |
| Hersteller: | Le Contesse, via Cadorna 58. I-31020 Tezze di Vazzola. Treviso |
| Klassifizierung: | DOC |
| Lage: | Provinz von Treviso |
| Weingut: | Le Contesse |
| Region: | Veneto |
| Rebsorte: | Glera |
| Herkunftsland: | Italien |
| Weintyp: | Prosecco |
| Artikelnummer: | 8902A |
