Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2018 - Tommasi

Tommasi Family Estates, Via Ronchetto 4, I-37029 Pedemonte – Verona

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Farbe: intensives Rubinrot
Geruch: intensive Aromen von Kirschmarmelade, Tabak und schwarzem Pfeffer
Geschmack: trocken, vollmundig, dennoch elegant mit sanften seidigen Tanninen und sehr langem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Veneto
Hinweis: enthält Sulfite

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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Farbe: intensives Rubinrot
Geruch: intensive Aromen von Kirschmarmelade, Tabak und schwarzem Pfeffer
Geschmack: trocken, vollmundig, dennoch elegant mit sanften seidigen Tanninen und sehr langem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Veneto
Hinweis: enthält Sulfite

Produktinformationen "Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2018 - Tommasi"
Eigenschaften "Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2018 - Tommasi"
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Ausbau: Fermentation in Edelstahltanks, Nachgärung auf den Trestern des Amarone für 12-13 Tage, 18 Monate Reife in Holzfässern, anschließend 6 Monate Reife auf der Flasche
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Tommasi Family Estates, Via Ronchetto 4, I-37029 Pedemonte – Verona
Klassifizierung: DOC
Lage: Aus den Weinbergen der Crus Conca d’Oro und La Groletta im hügeligen Valpolicella Classica Gebiet
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Region: Veneto
Weingut: Tommasi
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 8010

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Hervorragend zu gekochtem, geschmortem, oder gegrilltem Fleisch
Serviertemperatur: 16-18°C