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Lugana Brolettino DOC – Cà dei Frati

Herkunft und Terroir

Der Lugana Brolettino DOC stammt aus sorgfältig ausgewählten Lagen am südlichen Gardasee, wo die Reben auf kalk- und tonreichen Moränenböden wurzeln. Dieses außergewöhnliche Terroir liefert eine spannende Kombination aus Struktur, Nähe zur Mineralität und frischer Ausdruckskraft – eine klassische Herkunft, die diesem Lugana seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Rebsorte und Ausbau

Hergestellt wird der Lugana Brolettino DOC zu 100 % aus der autochthonen Turbiana (Trebbiano di Lugana). Nach der Ernte reift der Wein teils im Edelstahltank, teils im Barrique – eine Methode, die dem Wein Substanz, Komplexität und eine samtige Fülle verleiht.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Lugana Brolettino DOC in einem brillanten Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Aromatik verbindet reife Steinfrüchte wie Pfirsiche mit gelben Äpfeln, zarten Rosenblüten sowie balsamischer Frische. Am Gaumen beeindruckt er mit cremiger Textur, fester Struktur, lebendiger Säure und einem langanhaltenden, eleganten Finish.

Weingut

Cà dei Frati ist ein traditionsreiches Weingut im Lugana-Gebiet mit langer Familientradition. Der Lugana Brolettino DOC ist ein exzellentes Beispiel für ihren Ansatz, lokale Rebsorten mit präziser Handwerkskunst und feiner Stilistik zu interpretieren. Der Ausbau in Barrique unterstreicht die Tiefe und die hohe Lagerfähigkeit dieses Weißweins. 

Serviervorschlag

Der Lugana Brolettino DOC eignet sich hervorragend als intensiver Aperitif oder als Begleiter zu gehaltvollen Fischgerichten, cremigen Risottos, weiße Fleischküche sowie mittelfem und gereiftem Käse. Für optimale Frische und Aromatik empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 10–12 °C.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Selektierte Handlese, kurze Maischestandzeit, danach Reife im Edelstahltank, 10-12 Monate in Barrique, 3 Monate auf der Flasche
Hersteller: Az. Agr. Cà dei Frati Vai Frati, 22, I-25019 Lugana di Sirmione
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: DOC
Lage: Beste Trauben aus den Weinbergen I Frati und Ronchedone
Weingut: Ca dei Frati
Region: Lombardei
Rebsorte: Trebbiano
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Weißwein
Artikelnummer: 2019
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