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Kerner -
Südtirol
Kerner Aristos 2021 - Eisacktaler Kellerei
Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Kerner
Farbe: grünlich bis strohgelb
Geruch: fruchtig, aromtisch, kräftig, rassige Eleganz, nach Pfirsich
Geschmack: trocken, vollmundig, würzig, mit Muskattönen
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite
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Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Kerner
Farbe: grünlich bis strohgelb
Geruch: fruchtig, aromtisch, kräftig, rassige Eleganz, nach Pfirsich
Geschmack: trocken, vollmundig, würzig, mit Muskattönen
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite
| Alkoholgehalt: | 15,0 % Vol. |
|---|---|
| Ausbau: | schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau, 7-monatiger Ausbau auf der Feinhefe |
| Boden: | mineralreiche, karge, flachgründige Quarzphyllit-Verwitterungsböden |
| Gesamtsäure: | 6,90 g/l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller (LMIV): | Eisacktaler Kellerei GmbH Leitach 50, I-39043 Klausen |
| Klassifizierung: | DOC |
| Lage: | HÖHENLAGEN 700–800 m |
| Rebsorte: | Kerner |
| Region: | Südtirol |
| Restzucker: | 2,1 g/l |
| Weingut: | Eisacktaler Kellerei |
| Weintyp: | Weißwein |
| Artikelnummer: | 10210 |
|---|
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zu leichten Vorspeisen, Speck, Süßwasserfischen und Meeresfrüchten, Eierspeisen und Pilzgerichten, Kräuterreis, hervorragend auch als Aperitif
Serviertemperatur: 10-12 °C