Gambellara Classico 2023 - Campagnola
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Gambellara Vigneti Monte Faldeo – Campagnola
Herkunft und Terroir
Der Gambellara Vigneti Monte Faldeo stammt aus den originalen Gambellara-Hängen im Veneto, einer einzigartigen Weinregion nordöstlich von Verona. Die Weinberge, auf vulkanischen Moränenhängen gelegen, verführen mit mineralisch geprägten, gut durchlässigen Böden und einem gemäßigt-klimatischen Mix aus Sonne und Frische – ideale Bedingungen für einen präzise aromatischen Weißwein.
Rebsorte und Ausbau
Dieser reinsortige Weißwein wird zu 100 % aus der autochthonen Rebsorte Garganega gewonnen. Die Trauben werden von Hand gelesen, einer schonenden Pressung unterzogen und wie es die Tradition verlangt – bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Dieser kühle und saubere Ausbau betont die Frische und sortentypische Reinheit.
Charakteristik
Der Gambellara Vigneti Monte Faldeo erfreut mit einem hellen Strohgelb und fein floralen Nuancen im Bukett. Er offenbart Aromen von weißen Blüten, zarter Frucht und zartem Mandelton. Im Geschmack besticht er durch eine harmonische Trockenheit, einen ausgewogenen Körper und einen mineralisch eleganten Nachhall.
Weingut
Campagnola ist ein traditionsreiches Weingut mit tiefen Wurzeln im Valpolicella-Gebiet und Beißlingen bei Verona. Die Familie setzt auf hochwertige Weinbereitung und kombiniert regionale Vinifikationstraditionen mit einer frischen, modernen Stilistik. Ihr Monte Faldeo steht beispielhaft für ihre Fähigkeit, traditionelles Terroir in moderne, zugängliche Weine zu übersetzen.
Serviervorschlag
Der Gambellara Vigneti Monte Faldeo eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif oder Begleiter zu leichteren Speisen: ideal zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder zarten Pasta-Varianten. Er entfaltet sein aromatisches Profil und seine Frische bei rund 8–10 °C optimal.
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| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Ausbau im Edelstahltank |
| Hersteller: | Campagnola Via Agnella, I-37020 - Marano di Valpolicella |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | DOC |
| Weingut: | Campagnola |
| Region: | Veneto |
| Rebsorte: | Garganega |
| Herkunftsland: | Italien |
| Weintyp: | Weißwein |
| Artikelnummer: | 1018 |
