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Chardonnay Altkirch 2017 - Schreckbichl

Chardonnay Altkirch 2017 - Schreckbichl

Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: hell gelbliche Farbe mit grünen Nuancen
Geruch: Ananas und Mango
Geschmack: trocken, harmonisch ausbalanciert am Gaumen mit typischen exotischen Noten wie Ananas und Mango
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol Alterungspotenzial: 2-3 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

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  • 10609
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Gesamtsäure: 6,10 g/l
Restzucker: Zuckerfreier Extrakt 21,86 g/l
Klassifizierung: DOC
Ausbau: Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (18°C) im Edelstahlgebinde und reift anschließend einige Monate auf der Feinhefe
Boden: Sandige und tiefgründige Böden auf Schotterablagerungen Ertrag: 70 hl/ha
Lage: Salurn und Umgebung
Weintyp: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Weingut: Kellerei Schreckbichl
Region: Südtirol
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV):: Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Die Rebsorte Chardonnay stammt aus Frankreich und wird in Südtirol seit etwa 100 Jahren angebaut. mehr

Die Rebsorte Chardonnay stammt aus Frankreich und wird in Südtirol seit etwa 100 Jahren angebaut.

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Ausgezeichnet als Aperitif, passt zu gekochtem Fisch, zu leichten kalten und warmen Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch und verschiedenen Pastagerichten 
Serviertemperatur: 10-12 °C

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