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Negroamaro -
Apulien
12 e mezzo Negroamaro 2021 - Varvaglione
Varvaglione SRL, Contrada Santa Lucia s.n.c., I-74020 Leporano
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Negroamaro
Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: in der Nase verführerischer Duft nach Waldfrüchten und Marmelade
Geschmack: trocken, samtig, fleischig und weich mit lang anhaltendem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite
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Produktinformationen "12 e mezzo Negroamaro 2021 - Varvaglione"
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
|---|---|
| Ausbau: | Maischegärung bei kontrollierter Temperatur 24°-28°C . Verfeinerung in Barrique für 6 Monate |
| Auszeichnungen: | AWC Vienne: Silber für 2016, Concours Mondial Bruxelles: Silber, Luca Maroni: 93 Punkte |
| Gesamtsäure: | 5,30 g/l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Varvaglione SRL, Contrada Santa Lucia s.n.c., I-74020 Leporano |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | IGP |
| Lage: | Weinberge in der Provinz Taranto Süd |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Region: | Apulien |
| Restzucker: | 9,00 g/l |
| Weingut: | Varvaglione |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 14207 |
|---|
passt zu dunklem Fleisch, Wild und kräftigem Käse
Serviertemperatur: 16-18°C
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