Terlaner classico 2016 - Kellerei Terlan
Terlan
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Produktinformationen "Terlaner classico 2016 - Kellerei Terlan"
| Alkoholgehalt: | 13,50 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trübstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 5-7 Monate auf der Feinhef |
| Boden: | sandig-steinig, durchlässige Böden Ertrag: 56 hl/ha |
| Gesamtsäure: | 5,80 g/l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Kellerei Terlan Silberleitenweg 7, I-39018 Terlan |
| Klassifizierung: | DOC |
| Lage: | Gemeinde Terlan, 250-500 Höhenmeter, 5 - 35 % Neigung , Süd - Südwest Ausrichtung |
| Rebsorte: | Chardonnay, Sauvignon blanc, Weissburgunder |
| Region: | Südtirol |
| Restzucker: | 2,60 g/l |
| Weingut: | Terlan |
| Weintyp: | Weißwein |
| Artikelnummer: | 10501 |
|---|
als Aperitif, zu Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren
Serviertemperatur: 10-12 °C
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Beschreibung
Weintyp: Weisswein
Rebsorten: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Farbe: funkelndes strohgelb mit leicht grünen Nuancen
Geruch: blumig und fruchtig, nach tropischen Früchten und Äpfeln duftend, feine Nuancen von Zitronenmelisse und Minze
Geschmack: trocken, am Gaumen präsente Pfirsicharomatik, Wechselspiel aus Frische und Mineralität, sehr nachhaltig.
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Hinweis: enthält Sulfite