
Montepulciano d'Abruzzo Terre di Rumi 2017 - Feudi Bizantini
Feudi Bizantini Via San Polo, 66014 Crecchio (CH)
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Montepulciano d'Abruzzo
Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: in der Nase Noten von Pflaume, Kirsche und schwarzer Johannisbeere
Geschmack: trocken, am Gaumen ist er mittelkräftig mit eleganter Textur und intensiv-fruchtigem Nachhall. Dezent-würzige Aromen durch den teilweisen Ausbau in Barriques
Herkunftsland: Italien
Region: Abruzzen
Hinweis: enthält Sulfite
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- Artikel-Nr.: 13201
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
Gesamtsäure: | 5,40 g/l |
Restzucker: | 4,00 g/l |
Klassifizierung: | DOP |
Ausbau: | Die Trauben wurden temperaturreguliert im Stahltank vergoren. Ein Teil wurde vier Monate in Barriques ausgebaut |
Boden: | Variantenreiche Böden (Kalk, Lehm, Sand und Kies) |
Lage: | Weinberge in der Provinz von Chieti, Mediterranes Klima mit großen Tag- und Nacht-Temperaturunterschieden durch die Höhe der Weinberge und die nahe Küste |
Weintyp: | Rotwein |
Rebsorte: | Montepulciano |
Weingut: | Feudi Bizantini |
Region: | Abruzzen |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller (LMIV): | Feudi Bizantini Via San Polo, 66014 Crecchio (CH) |
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Der ideale Begleiter zu gegrilltem Lamm mit Kräutern, herzhaftem Gemüse-Eintopf und Spaghetti Bolognese
Serviertemperatur: 15-16 °C
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