La Narassa Magnum 2022 - Domaine Lafage
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La Narassa – Lafage
Herkunft und Terroir
Der La Narassa stammt aus dem Roussillon im Süden Frankreichs, einer Region, die für ihre reichhaltigen Rotweine bekannt ist. Die Weinberge liegen nahe der Mittelmeerküste und profitieren von viel Sonnenschein, trockenen Winden und kühlen Nächten, was den Trauben eine außergewöhnliche Aromenfülle verleiht. Die Böden aus Schiefer und Kies verleihen dem Wein Tiefe, Mineralität und eine unverwechselbare Ausdruckskraft.
Rebsorte und Ausbau
Für den La Narassa werden vor allem die Rebsorten Grenache und Syrah verwendet, die hier ihre ganze Fülle entfalten. Nach einer späten Lese werden die Trauben sorgfältig vergoren, um intensive Aromen und Struktur zu entwickeln. Ein behutsamer Ausbau, teils im Edelstahltank und teils im Holzfass, bewahrt die Frische und verleiht dem Wein zugleich Fülle und Eleganz.
Charakteristik
Der La Narassa zeigt sich im Glas mit einem tiefdunklen Rubinrot. In der Nase dominieren Noten von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, begleitet von Anklängen an Schokolade, mediterrane Kräuter und feine Würze. Am Gaumen wirkt er vollmundig, samtig und intensiv, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Nachhall, der seine mediterrane Herkunft widerspiegelt.
Weingut
Das Weingut Lafage ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Perpignan, der für seine ausdrucksstarken Weine aus dem Roussillon internationale Anerkennung genießt. Mit einer Kombination aus modernem Know-how und traditionellen Methoden gelingt es der Familie Lafage, authentische Weine zu schaffen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Besonders Rotweine wie der La Narassa verdeutlichen den hohen Qualitätsanspruch und die Leidenschaft des Hauses.
Serviervorschlag
Der La Narassa entfaltet sein volles Potenzial bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild, ebenso zu geschmortem Gemüse oder gereiftem Käse. Auch als Solist überzeugt er und bietet ein intensives, mediterranes Genusserlebnis.
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| Alkoholgehalt: | 15,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Der Narassa wurde aus Trauben von sehr alten (über 60 Jahre) Rebstöcken gekeltert. Sehr späte Ernte mit fast überreifen Trauben um dem Wein die sanfte Struktur und das würzig süßliche Finale zu geben, Nach der Ernte strenge Auslese der besten Trauben und gekühlte Maischegärung für optimale Farb- und Fruchtausbeute |
| Auszeichnungen: | 2015er: 93 Parker Punkte |
| Hersteller: | Maison Lafage, Mas Miraflors Route de Canet, F-66000 Perpignan |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | IGP |
| Lage: | Terrassierte Weinberge am Fuße der Pyrenäen, Vallée de l'Agly |
| Weingut: | Domaine Lafage |
| Region: | Languedoc-Roussillion |
| Rebsorte: | Grenache Noir, Syrah |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 21812 |
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