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Deidesheimer Nonnenstück Sauvignon Blanc trocken – Weingut Thomas Reinhardt

Herkunft und Terroir

Der Deidesheimer Nonnenstück Sauvignon Blanc trocken vom Weingut Thomas Reinhardt entstammt der renommierten Lage „Deidesheimer Nonnenstück“ in der Pfalz. Die Rebstöcke wurzeln auf sandigem bis lehmigem Sand mit Kiesanteilen – typisch für die Großlage. Der Süden der Pfalz mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine klare Fruchtstruktur und feinen mineralischen Ausdruck.

Rebsorte und Ausbau

Dieser trocken ausgebaute Wein ist eine reine Sauvignon Blanc-Cuvée. Die Trauben werden sorgfältig selektiert gelesen und temperaturgesteuert im Edelstahltank vergoren. Dabei bleibt die natürliche Frische erhalten, während auf Holz komplett verzichtet wird, um die reine Aromatik klar herauszustellen.

Charakteristik

Im Glas strahlt der Nonnenstück Sauvignon Blanc trocken in hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er typische Noten von grüner Paprika, frischem Gras und Kräutertönen. Am Gaumen bietet er eine feine, animierende Säurestruktur, kombiniert mit lebendiger Exotik – schnörkellos, frisch und elegant.

Weingut

Das Weingut Thomas Reinhardt mit Sitz in Niederkirchen bei Deidesheim baut seine Reben nachhaltig und nach ökologischen Gesichtspunkten an. Die Gutsweine reflektieren das Terroir ihrer Herkunftsregion intensiv. Beim Sauvignon Blanc kommt der natürliche Fruchtcharakter besonders zur Geltung – zugänglich, sortenrein und charakterstark.

Serviervorschlag

Den Deidesheimer Nonnenstück Sauvignon Blanc trocken servieren Sie ideal gekühlt bei 8–10 °C. Er passt hervorragend zu frischen Salaten, Spargel, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse. Auch als leichter Solo-Genuss überzeugt seine aromatische Klarheit und erfrischende Säurestruktur.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Ausbau im Edelstahltank
Hersteller: Weingut Thomas Reinhardt, Hauptstraße 28, 67150 Niederkirchen
Jahrgang: 2025
Klassifizierung: QbA
Weingut: Thomas Reinhardt
Region: Pfalz
Rebsorte: Sauvignon blanc
Herkunftsland: Deutschland
Weintyp: Weißwein
Artikelnummer: 124
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