Chardonnay Lafoa - Schreckbichl | VINOVIT Weinhandel

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: kräftige strohgelbe Farbe
Geruch: nussige Grundaromen mit einem Hauch von Früchten wie Mango und Honigmelone und fein unterlegtes Holz
Geschmack: trocken, makellose Balance aus Struktur und Finesse kennzeichnen diesen Wein mit einem langem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Hinweis: enthält Sulfite

22,50 € *

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Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 10617

Eigenschaften:

Alkoholgehalt:	14,0 % Vol.
Gesamtsäure:	5,80 g/l
Restzucker:	1,70 g/l
Klassifizierung:	DOC
Ausbau:	Schonende Ganztraubenpressung, Gärung in neuen und gebrauchten Barriques, teilw. biol. Säureabbau, 10-monatiger Ausbau auf der Feinhefe, mind. 6 Monate Flaschenreife
Boden:	sandig-schottriger Moränenboden mit mittlerer Struktur
Lage:	Ausgesuchte Reblagen auf einer Höhe von ca. 400-550m ü.d.M. Trockener Standort, sandig-schottriger Moränenboden mit mittlerer Struktur; kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht
Weintyp:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Weingut:	Kellerei Schreckbichl
Region:	Südtirol
Herkunftsland:	Italien
Hersteller (LMIV):	Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)

Das Lesegut für diesen Chardonnay stammt von alten... mehr

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Das Lesegut für diesen Chardonnay stammt von alten Reben mit geringem Ertrag. Die Rebstöcke stehen auf einem 400-550 m hohen Plateau mit kargen Moränenböden. Ein Chardonnay von kräftiger Struktur und dennoch eleganter Finesse und großem Reifepotential.

Alterungspotenzial: 6-10 Jahre

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Hervorragender Begleiter der italienischen Pastaküche; zu gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren, weiße Fleischsorten und Geflügel

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