Chardonnay Kreuzjoch 2018 - Sommer
Weingut Sommer
Regulärer Preis:
8,30 €
Inhalt:
0.75 Liter
(11,07 € / 1 Liter)
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Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: strohgelb
Geruch: in der Nase zeigt der Chardonnay Kreuzjoch intensiv reife Früchte, gelbe Birne und Brioche
Geschmack: sehr kompakt und vollmundig, cremiges Mundgefühl, Kernobst, Quitte mit frischen Zitrusnoten und würziger Fülle. Mit einem extraktreichen Körper und langem Abgang präsentiert der Wein stilistische Ausgwogenheit
Herkunftlsand: Österreich
Region: Burgenland/Leithaberg
Hinweis: enthält Sulfite
Serviervorschlag
zu Krustentieren, Fisch und hellem Fleisch
Serviertemperatur: 8°-10 °C
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Steckbrief
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Mit einer langsamen Vergärung im Edelstahl und einigen Monaten Feinhefelagerung wurde die Struktur und Länge dieses Chardonnays unterstützt , Selektive Handlese und kurze Maischstandzeit. Der warme Witterungsverlauf 2015 ermöglichte eine besondere Ausreifung der Trauben. |
| Boden: | Die Riede Kreuzjoch ist geprägt aus einer Schicht Braunderde mit Glimmerschiefer auf Lehm und Leithakalk. Diese einzigartige Kombination ermöglicht das Keltern von strukturierten und ausdrucksstarken Weinen. |
| Gesamtsäure: | 5,20 g/l |
| Hersteller: | Weingut Sommer Johannesstraße 26, A-7082 Donnerskirchen |
| Restzucker: | 3,10 g/l |
| Weingut: | Weingut Sommer |
| Region: | Burgenland |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Weintyp: | Weißwein |
| Artikelnummer: | 40603 |
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