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Zweigelt -
Burgenland
Blauer Zweigelt Klassik 2016 - Sommer
Weingut Sommer
Produktinformationen "Blauer Zweigelt Klassik 2016 - Sommer"
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Selektive Lese von Hand Mitte September 2015, Spontane Maischegärung im Edelstahlgärständer, Malolaktische Gärung und 12-monatige Reifung in mehrere Jahre alten Barriques |
| Boden: | Schiefer und sandiger Lehm spielen bei der Herkunft die Hauptrolle |
| Gesamtsäure: | 5,60 g/l |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Hersteller: | Weingut Sommer Johannesstraße 26, A-7082 Donnerskirchen |
| Lage: | Eine Auswahl spezieller Lagen rund um die Weinbaugemeinde Donnerskirchen werden für den klassischen Zweigelt herangezogen. |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Region: | Burgenland |
| Restzucker: | 1,00 g/l |
| Weingut: | Weingut Sommer |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 40605 |
|---|
Passt zu Nudelgerichten, zu Schmorbraten und zu Wildgerichten
Serviertemperatur: 17-18 °C
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Beschreibung
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Blauer Zweigelt
Farbe: kräftiges rubinrot
Geruch: füllig dichte Aromatik nach reifen Kirschen, Weichseln und einen Kräuteraromen
Geschmack: trocken, reife Kirschfrucht, dezente Zwetschgennoten unterlegt von einer zart-würzigen Komponente, volle und kompakte Struktur mit gut integrierten, spürbaren Tanninen, eine lebendige Säurestruktur, gut balanciert, mittelkräftiger Körper mit fruchtigem Abgang
Herkunftlsand: Österreich
Region: Burgenland/Leithaberg
Hinweis: enthält Sulfite
