Wipfelder Zehntgraf Silvaner Kabinett trocken 2022 - Weingut Lother
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Produktinformationen "Wipfelder Zehntgraf Silvaner Kabinett trocken 2022 - Weingut Lother"
Alkoholgehalt: | 11,50 % Vol. |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Boden: | Muschelkalk |
Herkunftsland: | Deutschland |
Hersteller: | Weingut Lother, Birkenstraße 3, D-97537 Wipfeld |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Prädikatswein |
Rebsorte: | Silvaner |
Region: | Franken |
Weingut: | Weingut Lother |
Weintyp: | Weißwein |
Artikelnummer: | 666 |
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Der Wipfelder Zehntgraf Silvaner Kabinett trocken entfaltet seine Finesse am besten bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Er passt hervorragend zu Spargelgerichten, leichten Fischspeisen und frischen Sommersalaten. Auch zu hellem Fleisch oder vegetarischen Gerichten mit Kräutern ist er ein idealer Begleiter. Als Solist eignet er sich zudem perfekt für genussvolle Momente in geselliger Runde.
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Wipfelder Zehntgraf Silvaner Kabinett trocken – Weingut Lother
Herkunft und Terroir
Der Wipfelder Zehntgraf Silvaner Kabinett trocken entstammt der traditionsreichen Lage Wipfelder Zehntgraf, die am Mainufer in Franken ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Böden bestehen überwiegend aus Muschelkalk, der für Mineralität und feine Würze sorgt. Durch das Zusammenspiel von sonnenreichen Tagen und kühlen Nächten entstehen Trauben, die sowohl aromatisch als auch frisch sind – die Basis für einen ausgewogenen Kabinettwein.
Rebsorte und Ausbau
Die Rebsorte Silvaner ist in Franken tief verwurzelt und wird vom Weingut Lother mit großem Fingerspitzengefühl gepflegt. Die Lese erfolgt selektiv, sodass nur gesundes, vollreifes Lesegut in den Keller gelangt. Dort werden die Trauben schonend verarbeitet und im Edelstahltank ausgebaut, um die sortentypische Klarheit und die frische Frucht zu erhalten.
Charakteristik
Der Wipfelder Zehntgraf Silvaner Kabinett trocken zeigt im Glas ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von gelbem Apfel, Birne und einem Hauch von frischen Kräutern. Am Gaumen überzeugt er durch eine elegante Mineralität, eine saftige Struktur und eine feine Würze, die typisch für Silvaner aus Muschelkalk ist. Der trockene Ausbau unterstreicht seine Geradlinigkeit und macht ihn zu einem Wein mit klarer Stilistik.
Weingut
Das Weingut Lother ist ein familiengeführter Betrieb, der seit Generationen in Franken verwurzelt ist. Mit viel Leidenschaft und Respekt vor der Natur werden die Weinberge nachhaltig bewirtschaftet. Ziel des Weinguts ist es, Weine zu erzeugen, die das Terroir authentisch widerspiegeln und zugleich eine moderne, trinkfreudige Stilistik besitzen. Der Fokus auf traditionelle fränkische Rebsorten wie Silvaner prägt das Sortiment.