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Produktinformationen "Spätburgunder Weißherbst halbtrocken - Zimmerlin"

Alkoholgehalt: 11,50 % Vol.
Ausbau: Langsame Vergärung, langes Ruhen auf Feinhefe. Umweltschonende Bewirtschaftung, weitgehender Verzicht auf technische und synthetische Hilfsmittel, bewusste Beschränkung der Hektarerträge, voll ausgereifte Trauben, strenge Selektion bei der Traubenernte,
Boden: vulkanischer Untergrund mit einer kalkreichen Lössauflage
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: QbA, Qualitätswein
Lage: Kaiserstuhl
Rebsorte: Spätburgunder
Region: Baden
Weinfarbe: Rosé
Artikelnummer: 2800

als Aperitif zu genießen, oder zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchte, Antipasti, sowie zu asiatischen Wokgerichten
Serviertemperatur: 10- 12 °C

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Beschreibung

Weintyp: Roséwein halbtrocken
Rebsorte: Spätburgunder Weißherbst
Farbe: rosé
Geruch:  süße Aromen von Himbeere, Erdbeere sowie Veilchen
Geschmack: Rote Johannisbeeren am Gaumen mit Noten von Honig und Karamell
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden/Kaiserstuhl
Hinweis: enthält Sulfite

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Der Spätburgunder Weißherbst halbtrocken vom Weingut Zimmerlin in Baden/Kaiserstuhl ist ein fein abgestimmter Roséwein mit zartem roséfarbenem Glanz. In der Nase entfalten sich süße Aromen von Himbeere, Erdbeere und Veilchen, während am Gaumen rote Johannisbeeren, Honig und Karamell für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgen. Seine halbtrockene Frische macht ihn zum perfekten Begleiter für leichte Vorspeisen, sommerliche Salate oder Desserts. Ein vielseitiger Roséwein mit feinem Charakter.