Lacrima

Lacrima Rosato Marche 2023 IGT

Marotti Campi

8,16 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (10,88 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Lacrima Rosato Marche 2023 IGT"

Alkoholgehalt:	12,50 % Vol.
Allergene:	Enthält Sulfite
Farbe:	Rosé
Flaschengröße:	0,75l
Hersteller:	Marotti Campi - Az. Agr. Giovanni e Francesca Marotti, Via Sant'Amico 14, I-60030 Morro d'Alba (AN)
Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Lacrima
Weingut:	Marotti Campi

Artikelnummer:	I180004

Dieser Lacrima-Rosé entfaltet sein Potenzial bei etwa 10–12 °C – er eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Begleitung von leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem weißem Fleisch oder sommerlichen Antipasti.

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Beschreibung

Lacrima Rosato Marche IGT – Marotti Campi

Herkunft und Terroir

Der Lacrima Rosato Marche IGT von Marotti Campi entsteht in Morro d’Alba auf rund 180 m Höhe. Die Reben wurzeln in tonig-sandigen Böden mit süd‑südöstlicher Ausrichtung. Dieses Terroir sorgt für optimale Reifebedingungen und prägt die lebendige Frucht dieses Rosatos.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Rosé wird zu 100 % aus der autochthonen Lacrima-Traube gewonnen. Die Trauben werden handverlesen und einer sehr kurzen Maischestandzeit unterzogen. Die alkoholische Gärung erfolgt bei gekühlten 18 °C im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein vier Monate im Edelstahltank und weitere zwei Monate in der Flasche – so bleiben Frische und Blütenaromen erhalten.

Charakteristik

Im Glas leuchtet der Rosato in zartem Pfirsichrosa. Er verströmt intensive florale Nuancen – Rose, Veilchen, kombiniert mit Noten von Ribisel und Walderdbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, fruchtig und mit eleganter Weichheit – idealer Trinkfluss und großer Trinkspaß.

Weingut

Marotti Campi führt dieses lebendige Weinerlebnis auf nachhaltige Produktion zurück. Handlese, Temperierung mit Trockeneis und die Vinifikation in einer erst 1999 errichteten, energieeffizienten Kellerei stehen für Kontrolle und Qualität. Edelstahltanks gewährleisten reine Frucht- und Aromendarbietung – modern und traditionsbewusst zugleich .