Sauvignon-Kellerei Bozen | VINOVIT Weinhandel

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Sauvignon
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: vegetale Noten wie Tomatenblatt und Salbei, Akazien- und Holunderblüten, fruchtigen Noten von gelbem Pfirsich und Limette, würzig
Geschmack: trocken, frische Säure, langanhaltend und geschmeidig
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Hinweis: enthält Sulfite

8,72 € *

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Artikel-Nr.: 10302

Eigenschaften:

Alkoholgehalt:	13,0 % Vol.
Gesamtsäure:	6,40 g/l
Restzucker:	3,30 g/l
Klassifizierung:	DOC
Ausbau:	Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten
Boden:	trockene, sandige und schottrige Böden
Lage:	warme Lagen im Überetsch und am Ritten oberhalb von Bozen
Weintyp:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon
Weingut:	Kellerei Bozen
Region:	Südtirol
Herkunftsland:	Italien
Hersteller (LMIV):	Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges Grieser Platz 2, 39100 Bozen

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Als Aperitif, zu Fisch, Spargelgerichten, zu Vorspeisen, zu vegetarischen Gerichten, zur Kräuterküche und zu weißem Fisch
Serviertemperatur: 10-12 °C

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