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Weintyp: Rotwein
Rebsorten: Vernatsch mit Lagrein
Farbe: Rubinrot
Geruch: Blumig, an hellrote Kirschen, Veilchen und Mandeln erinnernd
Geschmack: Trocken, eleganter, mittelkräftiger Körper mit weichen, würzigen Gerbstoffen frischem Nachhall mit feiner Bittermandelnote
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Hinweis: enthält Sulfite

Serviervorschlag

Passt zu einer guten Marende genauso wie zu diversen Vorspeisen, Fleischgerichten und Käsegerichten. Das sorgfältig ausgelesene Traubengut erfährt nach der traditionellen Rotweinvergärung einen Ausbau in großen Eichenfässern. ,
Serviertemperatur: 15-17 °C

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: sorgfältig ausgelesenes Traubengut, traditionelle Rotweinvergärung und Lagerung im großen Eichenfass
Gesamtsäure: 4,40 g/l
Hersteller: Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges Grieser Platz 2, 39100 Bozen
Klassifizierung: DOC
Lage: St. Magdalena, St. Justina und Leitach oberhalb Bozen, 250-400 m ü.d.M.
Restzucker: 1,80 g/l
Weingut: Kellerei Bozen
Region: Südtirol
Rebsorte: Lagrein, Vernatsch
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 10303
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