Sauvignon 2021 - Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges, Grieser Platz 2, 39100 Bozen

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Sauvignon
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: vegetale Noten wie Tomatenblatt und Salbei, Akazien- und Holunderblüten, fruchtigen Noten von gelbem Pfirsich und Limette, würzig
Geschmack: trocken, frische Säure, langanhaltend und geschmeidig
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Hinweis: enthält Sulfite

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Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Sauvignon
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: vegetale Noten wie Tomatenblatt und Salbei, Akazien- und Holunderblüten, fruchtigen Noten von gelbem Pfirsich und Limette, würzig
Geschmack: trocken, frische Säure, langanhaltend und geschmeidig
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Hinweis: enthält Sulfite

Produktinformationen "Sauvignon 2021 - Kellerei Bozen"
Eigenschaften "Sauvignon 2021 - Kellerei Bozen"
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Ausbau: Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten
Boden: trockene, sandige und schottrige Böden
Gesamtsäure: 6,40 g/l
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges Grieser Platz 2, 39100 Bozen
Klassifizierung: DOC
Lage: warme Lagen im Überetsch und am Ritten oberhalb von Bozen
Rebsorte: Sauvignon
Region: Südtirol
Restzucker: 3,90 g/l
Weingut: Kellerei Bozen
Weintyp: Weißwein
Artikelnummer: 10302

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Als Aperitif, zu Fisch, Spargelgerichten, zu Vorspeisen, zu vegetarischen Gerichten, zur Kräuterküche und zu weißem Fisch  
Serviertemperatur: 10-12 °C