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Riviera Limoni – Distilleria Marzadro

Herkunft und Terroir

Der Riviera Limoni stammt aus dem Trentino, einer Region, die für ihre traditionsreiche Brennkunst und die Nähe zum Gardasee bekannt ist. Das milde Klima und die sonnigen Bedingungen rund um den See schaffen die idealen Voraussetzungen für den Anbau von Zitronen, die diesem Likör seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Hier trifft alpine Reinheit auf mediterrane Frische.

Rebsorte und Ausbau

Für die Herstellung des Riviera Limoni werden ausschließlich sonnengereifte Zitronen verwendet, deren Schalen reich an ätherischen Ölen sind. Diese werden schonend in Alkohol mazeriert, wodurch die intensiven Zitrusaromen optimal extrahiert werden. Das Zusammenspiel aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technik sorgt dafür, dass der Likör seine natürliche Frische und Reinheit bewahrt.

Charakteristik

Der Riviera Limoni zeigt sich leuchtend gelb im Glas und verführt mit einem intensiven Duft nach frischen Zitronenschalen. Am Gaumen entfaltet er eine perfekte Balance zwischen süßer Fruchtigkeit und erfrischender Säure. Seine cremige Textur und das lange, fruchtbetonte Finale machen ihn zu einem harmonischen und lebendigen Likör mit mediterranem Flair.

Weingut

Die Distilleria Marzadro ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Nogaredo im Trentino, der seit Generationen für hochwertige Destillate und Liköre steht. Mit Leidenschaft, Innovationsgeist und dem festen Bekenntnis zur regionalen Identität gelingt es dem Haus, Produkte zu schaffen, die höchste Qualität mit unverwechselbarem Charakter verbinden.

Serviervorschlag

Der Riviera Limoni entfaltet seine Frische am besten gut gekühlt bei einer Serviertemperatur von 6–8 °C. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach dem Essen, kann aber auch pur auf Eis oder als erfrischende Basis für sommerliche Cocktails genossen werden. Auch in Kombination mit Desserts wie Zitronensorbet oder fruchtigen Kuchen zeigt er seine ganze Vielseitigkeit.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 30,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Zubereitung nach einem traditionellen Rezept der Riviera dei Limoni am Gardasee
Hersteller: Distilleria Marzadro, Via Per Brancolino 10, I-38060 Nogaredo (Trento)
Spirituosen-Typ: Limoncello
Weingut: Distilleria Marzadro
Region: Trient
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Limoncello
Artikelnummer: A22
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