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Pinot Grigio 2019 - Eisacktaler Kellerei

Pinot Grigio 2019 - Eisacktaler Kellerei

Eisacktaler Kellerei GmbH Leitach 50, I-39043 Klausen

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Farbe: leuchtender Goldton
Geruch: dezent, angenehm, nach Bittermandel
Geschmack: trocken, vollmundig, elegante harmonische Struktur, feines Säurespiel
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

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  • 10212
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Gesamtsäure: 6,30 g/l
Restzucker: 1,90 g/l
Klassifizierung: DOC
Ausbau: schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau
Boden: mineralreiche, schottrige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden
Lage: HÖHENLAGE 500-650 m
Weintyp: Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio
Weingut: Eisacktaler Kellerei
Region: Südtirol
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Eisacktaler Kellerei GmbH Leitach 50, I-39043 Klausen
Der Ruländer oder Graue Burgunder ( Pinot Grigio ) ist eine der edelsten Sorten aus der Reihe... mehr

Der Ruländer oder Graue Burgunder (Pinot Grigio) ist eine der edelsten Sorten aus der Reihe der Burgunderfamilie. Besonders wohl fühlt er sich auf den etwas schwereren lehmhaltigen Böden des mittleren und unteren Eisacktales, die ihm eine Kraft und Ausdrucksstärke verleihen, die seinesgleichen sucht.

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Serviertemperatur: 8-10 °C

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