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La Grola 2016 - Allegrini

La Grola 2016 - Allegrini

Allegrini Via Giare 9/11, I-37022 Fumane Valpolicella

Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 80% Corvina Veronese, 20% Syrah
Farbe: dichtes, dunkles Rubinrot
Geruch: komplexe Aromastoffe von Waldbeeren, Wacholder, Tabak und Kaffeebohnen prägen das Bouquet, das sich sehr vielschichtig öffnet
Geschmack: trocken, ausgewogener Körper, intensiv und elegant. Reichhaltige Aromafülle von Kaffee bis zu schwarzen Kirschen, untermalt durch präsente, angenehme Tannine, mit tiefer Frucht
Herkunftsland: Italien
Region: Veneto
Hinweis: enthält Sulfite

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  • 10802
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 3,80 g/l
Klassifizierung: I.G.T
Ausbau: 16 Monate im Holzfaß
Lage: Veneto „La Grola“ ist eine Einzellage der berühmte und historische Weinberg liegt in einer, nach Südosten ausgerichteten Hanglage Ausbau: 16 Monate im Holzfaß
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Corvina Veronese, Syrah
Weingut: Allegrini
Region: Veneto
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Allegrini Via Giare 9/11, I-37022 Fumane Valpolicella
Dieser Parade-Rotwein mit vollem Körper, tiefer Frucht und großer Eleganz, kommt aus der... mehr

Dieser Parade-Rotwein mit vollem Körper, tiefer Frucht und großer Eleganz, kommt aus der Spitzenweinbergslage „La Grola“ Allegrini, die zu den edelsten und erlesensten Weinbergen des Valpolicella Classico gehört. Bei dem Gut „La Grola“, mehrfach in der Literatur der vergangenen Jahrhunderte erwähnt, handelt es sich um einen Hügel, welcher das gesamte Valpolicella dominiert. Hier wurden die bedeutendsten Experimente im Hinblick auf Anlagen, Anbau und Kelterungsmethoden ausgelöst. Der „La Grola“ Allegini ist, verglichen mit der üblichen Produktion des Gebietes, ein avantgardistischer Wein. Vom Weinberg schaut man über die Etsch in Richtung Affi und Gardasee, die südliche Seite ziert die Lage „La Poja“, auf der die besten Corvina-Reben wachsen. Hier und dort profitiert man von einem einzigartigen Mikroklima.

© La Grola-Allegrini by www.vinovit.de

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Passt ausgezeichnet zu roten Fleischsorten wie Braten und dunklen Saucen, insbesondere Zicklein- und Lammbraten, dazu geschmorte oder gegrillte Pilze und zum Abschluss mittelreife, nicht zu pikanter Käsesorten
Serviertemperatur: 16-18 °C

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