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Produkttyp: Hummerbutter
Zutaten: MILCH, HUMMER(homarus americanus Krebstier, Salz) 24%, FISCH(Gadus morhua), Butter 15% (MILCH), modifizierte Maisstärke, Senf ( Wasser Senfkörner, Alkoholessig, Salz), Alkoholessig, Piment, Salz
Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen und Zubereiten innerhalb 2 Tagen aufbrauchen und im Kühlschrank aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: 03.2025
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 732kJ / 176kcal
Fett: 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,6g
Kohlehydrate: 7,2g
davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: <1,0g
Eiweiß: 6,7g
Salz: 1,5g


Serviervorschlag

Ein perfekt ausbalanciertes Gericht für 1-2 Personen. Wir empfehlen dazu einen kräftigen Rotwein wie z.B. einen Barbera vom Weingut Pelassa oder einen Montepulciano von der Cantina Tollo.

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Steckbrief
Hersteller: JOUNEAU S.A.S., 9 rue Edouard Branly, 95220 Herblay, France
Inhalt: 100g
Herkunftsland: Frankreich
Artikelnummer: E61
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