Grand Cru Classé 2016 - Château Malartic-Lagravière
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Grand Cru Classé – Château Malartic-Lagravière
Herkunft und Terroir
Der Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das geprägt ist von tiefgründigen Kies- und Kalkböden. Diese Bodenvielfalt erlaubt es den Reben, tief zu wurzeln und gleichzeitig optimal mit Wasser und Mineralstoffen versorgt zu werden. Das gemäßigte Klima der Region, beeinflusst durch die Nähe zur Garonne, verleiht den Trauben eine ausgewogene Reife und schenkt dem Wein Eleganz, Präzision und beeindruckende Finesse.
Rebsorte und Ausbau
Die Cuvée setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot zusammen. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert, um ihre Eigenheiten zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, von denen ein hoher Anteil neu ist, wodurch der Wein Struktur, Tiefe und zusätzliche Komplexität erhält. Diese sorgfältige Kellerarbeit ist entscheidend, um Frucht, Tannin und Holz in ein perfektes Gleichgewicht zu bringen.
Charakteristik
Der Grand Cru Classé präsentiert sich mit intensiver, purpurroter Farbe und einem vielschichtigen Duftspektrum. Noten von dunklen Beeren, Cassis und reifen Kirschen verbinden sich mit Nuancen von Graphit, Gewürzen und feinem Röstaroma. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und konzentriert, mit seidigen Tanninen und einer eleganten Frische, die ihm Länge und Alterungspotenzial verleiht.
Weingut
Château Malartic-Lagravière ist eines der wenigen Weingüter in Bordeaux, das sowohl für seine Rot- als auch für seine Weißweine als Grand Cru Classé klassifiziert wurde. Das Anwesen blickt auf eine lange Geschichte zurück und wird heute von der Familie Bonnie geführt, die mit großem Engagement auf nachhaltige Bewirtschaftung, modernste Technik und höchste Qualitätsstandards setzt. So entstehen Weine, die den Ruf des Hauses als Spitzenproduzent von Pessac-Léognan festigen.
Serviervorschlag
Der Grand Cru Classé entfaltet sein Potenzial besonders gut in Kombination mit festlichen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lamm oder Wild. Auch zu Trüffelgerichten oder gereiftem Käse zeigt er seine Stärken. Serviert bei 16–18 °C und nach kurzer Belüftung im Dekanter bietet er höchsten Trinkgenuss.
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| Alkoholgehalt: | 13,50 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Ausbau in Barriques (ein Drittel neue Fässer) |
| Hersteller: | Château Malartic-Lagravière, 43 Avenue de Mont de Marsan, 33850 Léognan |
| Jahrgang: | 2016 |
| Klassifizierung: | AOC, Grand Cru Classé de Graves |
| Lage: | Pessac-Léognan |
| Weingut: | Malartic-Lagravière |
| Region: | Bordeaux |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 6055 |
