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Chardonnay -
Sauvignon
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Abruzzen
Cima bianca 2019 - Fosso Corno
Fosso Corno
Produktinformationen "Cima bianca 2019 - Fosso Corno"
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Die Trauben werden Anfang September handgelesen und bei kontrollierter Temperatur von 16°C in Edelstahlbehältern vergoren. Er lagert dort bis zur Flaschenabfüllung |
| Boden: | lehmig und sandig |
| Gesamtsäure: | 5,70 g/l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Fosso Corno Soc. Agricola Semplice, Via Fosso Corno, 64026 Roseto degli Abruzzi (TE) |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Chardonnay, Sauvignon |
| Region: | Abruzzen |
| Restzucker: | 4,00 g/l |
| Weingut: | Fosso Corno |
| Weintyp: | Weißwein |
| Artikelnummer: | 18001 |
|---|
Dieser Klassiker aus den Abruzzen passt perfekt zu Fisch-Carpaccio mit Olivenöl und Zitrone, Muscheln und leichten Vorspeisen
Serviertemperatur: 10-12 °C
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Beschreibung
Weintyp: Weisswein
Rebsorte: regionale weiße Rebsorten Chardonnay und Sauvignon blanc
Farbe: leuchtende, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen
Geruch: feines frisches Bukett mit Apfel, Aprikosen und leichten Pampelmusen Noten
Geschmack: aromatischer Geschmack mit einer gut ausgewogenen Säure. Eleganter Körper und mittellanger Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Abruzzen
Hinweis: enthält Sulfite
