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Pecorino -
Abruzzen
Pecorino 2019 - Fosso Corno
Fosso Corno
Produktinformationen "Pecorino 2019 - Fosso Corno"
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Treditionelle Weissweinbereitung. Nach der sanften Traubenpressung erfolgt die Gärung unter kontrollierter Temperatur. Der Wein lagert dann in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Danach sterile Kaltabfüllung |
| Boden: | lehmig und sandig |
| Gesamtsäure: | 5,80 g/l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Fosso Corno Soc. Agricola Semplice, Via Fosso Corno, 64026 Roseto degli Abruzzi (TE) |
| Klassifizierung: | DOC |
| Rebsorte: | Pecorino |
| Region: | Abruzzen |
| Restzucker: | 1,70 g/l |
| Weingut: | Fosso Corno |
| Weintyp: | Weißwein |
| Artikelnummer: | 18003 |
|---|
Eignet sich ausgezeichnet zu Vorspeisen, ersten leichten Gängen, Fischgerichten und hellem Fleisch. Ebenso ein perfekter Aperitif-Wein!
Serviertemperatur: 10-12 °C
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Beschreibung
Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Pecorino
Farbe: brillante, strohgelbe Farbe
Geruch: fruchtig und blumig, mit angenehmen und langanhaltenden mineralischen Noten
Geschmack: trocken, reife Fruchtnoten, frisch mit einer guten Struktur
Herkunftsland: Italien
Region: Abruzzen
Hinweis: enthält Sulfite
