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Chardonnay trocken – Weingut Flick

Herkunft und Terroir

Der Chardonnay trocken von Weingut Flick entstammt dem Rheinhessen rund um Bechtolsheim/Nierstein. Dort wachsen die Rebstöcke auf kalkhaltigem Mergel mit Löss- und Lehmbindung – ein Terroir, das mineralische Feinheit und aromatische Klarheit fördert. In Südhanglage mit angenehmer Hangneigung und kühlem Abendklima entwickeln sich filigrane Fruchtstrukturen.

Rebsorte und Ausbau

Dieser charakterstarke Chardonnay reift überwiegend im Edelstahltank, um Frische und sortentypische Nuancen zu betonen. Ein Teil wird in gebrauchten Barriques vergoren und erhält so Tiefe, Cremigkeit und dezente Toastnoten. Die Kombination aus Edelstahl und Holzbalance schafft ein harmonisches Mundgefühl mit saftiger Säurestruktur.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb. Die Aromatik erinnert an gelben Apfel, Birne, leichte Zitrusnoten und feine Würznuancen – ergänzt durch einen dezenten Hauch Rauch und Vanille. Am Gaumen wirkt er zugleich harmonisch und animierend mit gut eingebundener Säure, saftiger Frucht und eleganter Struktur.

Weingut

Weingut Flick, gelegen in Rheinhessen, führt die Weinbautradition in mittlerweile vierter Generation. Mit Fokus auf autochthone Varietäten wie Chardonnay setzt das Haus auf präzise Kellertechnik und schonende Handlese. Der Chardonnay trocken zählt zur Kernlinie und überzeugt mit klarer Herkunft, zugänglichem Stil und hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Serviervorschlag

Den Chardonnay trocken serviert man ideal bei 8–10 °C. Er passt hervorragend zu gebratenem oder gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten wie Garnelen, Geflügel, Cremesaucen und gratinierten Gemüsegerichten. Auch solo ist er dank seiner fruchtigen Eleganz ein vollwertiger Trinkgenuss.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Alexander Flick, Brückesgasse 15, 55234 Bechtolsheim
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: QbA trocken
Weingut: Weingut Alexander Flick
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Deutschland
Weintyp: Weißwein
Artikelnummer: 105
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