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Flickwerk Rosé – Weingut Alexander Flick

Herkunft und Terroir

„Flickwerk“ Rosé wächst in den sonnenreichen Lagen rund um Bechtolsheim in Rheinhessen. Die Weinberge profitieren von warmem Klima und morgens frischer Rebluft, ideal für eine spontane Aromabildung. Kalkreiche Löss- und Lehmböden verleihen diesem Rosé Präzision und mineralische Frische – perfekt abgestimmt auf die filigrane Stilistik dieses Weins.

Rebsorte und Ausbau

Die Komposition aus Blaufränkisch (Lemberger), Spätburgunder und Merlot entsteht durch frühzeitige, behutsame Handlese. Während der Maischegärung werden leichte Hautkontakt-Wurzeln belassen, dann erfolgt eine temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Der Ausbau erfolgt unfiltriert, um die frische Fruchtstruktur und den typischen Rosé-Charakter zu bewahren.

Charakteristik

Hell lachsrosa im Glas, zeigt Flickwerk einen lebendigen Duft nach roten Beeren – Erdbeere und Kirsche – kombiniert mit einem Hauch Eisbonbon und zarter Bittermandel. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, trocken und gleichzeitig ansprechend fruchtbetont. Seine mittelgewichtige Struktur erzeugt einen klaren Durchfluss und einen animierend frischen Genussmoment.

Weingut

Das familiengeführte Weingut Alexander Flick verbindet Tradition mit Innovation. Auf über 20 Hektar verteilt sich eine Vielfalt von Rebsorten – von Riesling im Morstein bis Burgunder und Blaufränkisch im Selztal. Unter Alexander Flick arbeiten Katharina und er mit viel Experimentierfreude, um charakterstarke Weine zu erzeugen, die stets die Herkunft spiegeln. Naturnaher Weinbau, spontane Gärung und selektive Handlese prägen ihren Ansatz – geprägt von Authentizität und Terroirstimme.

Serviervorschlag

Servieren Sie Flickwerk Rosé bei 8–10 °C. Er entfaltet seine Frische besonders gut mit leichten Sommersalaten, Antipasti, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Auch solo ist dieser charismatische Rosé ein unkomplizierter Sommerbegleiter mit hohem Trinkvergnügen.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Boden: Muschelkalk der zum Teil mit einer kräftigen Lösslehmschicht durchmischt ist
Hersteller: Weingut Alexander Flick, Brückesgasse 15, 55234 Bechtolsheim
Jahrgang: 2025
Weingut: Weingut Alexander Flick
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Blaufränkisch, Merlot, Spätburgunder
Herkunftsland: Deutschland
Weintyp: Rosewein
Artikelnummer: 102
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