Weingut
Das Weingut Montalcino steht seit 1970 für Sorgfalt, Leidenschaft und seine Sangiovese-Trauben. Der daraus hergestellte Rotwein ist einzigartig und äußerst beliebt. Nutzen Sie Ihre Chance auf einen typisch italienischen Rotwein aus der Toskana.
Das Weingut Montalcino steht seit 1970 für Sorgfalt, Leidenschaft und seine Sangiovese-Trauben. Der daraus hergestellte Rotwein ist einzigartig und äußerst beliebt. Nutzen Sie Ihre Chance auf einen typisch italienischen Rotwein aus der Toskana.
Das Weingut Cantina di Montalcino, gegründet 1970, steht für Exzellenz in der italienischen Weinherstellung. Mit einer genossenschaftlichen Struktur, die sich von traditionellen Familienbetrieben unterscheidet, hat sich der Montalcino Wein einen Namen gemacht.
Das Weingut Montalcino wird heute von Riccardo Pucci und Paolo Vagaggini geführt. Die beiden Weinkenner sorgen achtsam für ihre 160 Hektar und leiten das Team, rund um den Cantina di Montalcino, zielstrebig.
Das Weingebiet des Weinguts Cantina di Montalcino ist für sein außergewöhnliches Terroir bekannt, das den Wein unvergleichlich macht. In der Toskana profitieren die Weinberge von einem gemäßigten Klima mit warmen Sommern und kühlen Wintern. Die Kombination aus einzigartigen Bodenbedingungen und idealen klimatischen Verhältnissen schafft die perfekte Umgebung für die Reifung der Sangiovese-Traube.
Der Boden ist reich an Mineralien und durchlässig. Diese natürlichen Gegebenheiten tragen dazu bei, dass die Trauben intensiv, aromatisch und von hoher Qualität sind. Die Cantina di Montalcino Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und Eleganz aus und spiegeln das einzigartige Terroir, auf dem sie gewachsen sind, perfekt wider.
Das Gut liegt innerhalb der Brunello di Montalcino. Die Provinz gehört zu den wichtigsten Rotweingebieten Italiens und bringt preisgekrönte Exemplare hervor. In ihr wird das Steckenpferd, die Sangiovese-Traube, gezüchtet.
Sangiovese, die am häufigsten angebaute Rebsorte unter den roten Rebsorten, prägt die Weinlandschaft der Toskana. Diese Traube ist die Basis für einige der edelsten Weine des Landes, darunter auch der Brunito der Toskana. Der Name Sangiovese, Blut Jupiters, spiegelt die tiefe Verwurzelung und die kulturelle Wertschätzung wider, die dieser Rebsorte von den heimischen Winzern entgegengebracht wird.
Die Trauben sind zwar wetterempfindlich, aber bringen eine große Palette an Vorteilen mit sich.
Montalcino Weine offenbaren eine beeindruckende Intensität mit Nuancen von Pflaumen, begleitet von einer markanten Säure und reichhaltigen Tanninen. Ihre charakteristische Farbe ist ein leuchtendes Rot.
Sie verführen mit Noten von dunklen Beeren wie Brombeeren, Blaubeeren und Johannisbeeren, ergänzt durch Preiselbeeren. Neben der Fruchtigkeit begeistern sie mit ihren Gewürzaromen, darunter Leder, Tabak und Lakritze, abgerundet durch Nelkentöne.
Junge Sangiovese-Weine verströmen häufig einen Duft nach Veilchen, was ihre Komplexität weiter unterstreicht. Aufgrund der genetischen Vielfalt der Sangiovese-Traube existieren zahlreiche Varianten, die das Geschmacksprofil weiter bereichern. Diese Vielseitigkeit macht Montalcino Weine zu einem Favoriten unter Kennern und Genießern gleichermaßen.
Das Gut verbindet traditionelle Methoden mit moderner Technik, um herausragende Weine zu kreieren. Der sorgfältige Anbau und die selektive Ernte gewährleisten, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Anschließend erfolgt die behutsame Verarbeitung.
Die Reifung in Eichenfässern verleiht den Weinen ihren unverkennbaren Charakter, Frische und ihre Tiefe. Mit Leidenschaft, Hingabe sowie in Zusammenarbeit und mit dem Wissen der vielen engagierten Winzer entstehen so Weine, die Weinliebhaber und -Experten weltweit beeindrucken.
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Die Herstellung von Wein in Eichenfässern ist eine Kunst, die jedem Tropfen eine besondere Note verleiht. Das traditionelle Verfahren bereichert den Wein nicht nur mit einem komplexen Aroma, sondern verbessert auch seine Struktur. Eichenholz lässt den Wein "atmen" und fördert so die sanfte Reifung. Oft nimmt der Wein subtile Geschmacksnoten und Gewürze auf, die ihm seine Tiefe und Charakter verleihen.
Brunello ist die bekannteste Rotweinart Italiens und wird auf dem Weingut Montalcino ebenfalls geschätzt. Er wird ausschließlich aus den Sangiovese-Trauben aus der Toskana hergestellt. Die Reifezeit von mindestens vier Jahren, davon zwei Jahre in Holzfässern, wird geduldig abgewartet. Anschließend wird das edle Produkt in schlanke Glasflaschen gefüllt und für den Verkauf vorbereitet.
Brunito hingegen ist weniger bekannt und bezieht sich nicht auf eine spezifische Weinart oder -qualität. Der Name gilt in einigen Kontexten eher als informelle Bezeichnung für einen "kleinen, dunklen" Wein. Es beschreibt einen Wein, für den es keine strengen Vorgaben bezüglich der Rebsorten, der Herstellungsregion oder der Dauer der Lagerung gibt. Brunito ist ein einfach zugänglicher Rotwein, der für den sofortigen Konsum bestimmt ist, ohne die Notwendigkeit einer langen Lagerung zu haben.
Die Prosit-Gruppe, zu der auch das Weingut Cantina di Montalcino gehört, ist eine Gemeinschaft von Weinbauern, die seit 2018 zusammenarbeitet. Ihr Ziel ist es, besondere Weine herzustellen. Sie spezialisierten sich vor allem auf die Sangiovese-Traube. Alle 94 Mitglieder sind leidenschaftliche Winzer mit kleinen Bauernhöfen oder Weingütern.
Die Mitglieder unterstützen einander mit ihrem Wissen, ihren verschiedenen Standorten und unterschiedlichen Erfahrungen, was die Prosit-Gruppe zu einer der qualitativ hochwertigsten Weinproduzenten Italiens macht. Dabei bringt die Prosit-Gruppe Montalcinos Weingüter mit ihrer eigenen Geschichte zusammen. Sie verbinden Tradition mit neuen Ideen und schöpfen Weine, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt genießen.
Das Dekantieren der Rotweine lässt das volle Potenzial erwachen. Kann ein Wein atmen, verstärkt sich sein Aroma und der Charakter. Im Gegensatz zu Weißwein oder Rosé neigt Rotwein dazu, im Laufe der Zeit Sedimente zu bilden. Diese natürlichen Ablagerungen können den Genuss des Weins beeinträchtigen und sollten vor dem Servieren entfernt werden.
Um Ihren Montalcino aus unserem Shop richtig zu genießen, sollten Sie vorsichtig mit der Flasche umgehen. Verzichten Sie darauf, das Produkt zu schütteln, um die Sedimente nicht aufzuwirbeln.
Vor dem Anbrechen:
Nach dem Anbrechen:
In unserem Sortiment finden Sie auch weitere italienischen Weingüter. Die Weinreben umgeben die traditionellen Bauten, die Winzer perfektionieren Weine mit größter Sorgfalt und die ruhige Seligkeit geht auf jede Flasche über. Folgende Weingüter sind ebenfalls für herrliche Weine bekannt:
Bedauerlicherweise gibt es keinen reinen Montalcino Shop. Darum haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Sie mit unseren Favoriten des Guts zu versorgen. Für Fragen zu unseren Weinen stehen Ihnen unsere Mitarbeiter gerne zur Verfügung.
In unserem Online-Shop gibt es Montalcino Weine zu kaufen.
Ja, das Weingut freut sich über Besucher, empfiehlt jedoch die Verkostung im Voraus zu buchen.
Nein, das Weingut Cantina di Montalcino bietet keine Übernachtungsmöglichkeiten an.
