Roseri Valtenesi Chiaretto 2020/21 - Ca Maiol

Azienda Agricola Cà Maiol, Via dei Colli Storici, I-25015 Desenzano del Garda

Weintyp: Roséwein
Rebsorten: Groppello 50%, Marzemino 20%, Sangiovese 15%, Barbera 15%
Farbe: hellrosa mit leichten Highlights in Rosérot
Geruch: in seiner Schlichtheit spiegelt sich seine hohe Qualität wider, Pfirsichblüten, Granatapfel, Weihrauch und Litschi
Geschmack: trocken weich und von schöner Nachhaltigkeit, mit deutlichen Noten von weißem Pfirsich
Herkunftsland: Italien 
Region: Lombardei 
Hinweis: enthält Sulfite

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Weintyp: Roséwein
Rebsorten: Groppello 50%, Marzemino 20%, Sangiovese 15%, Barbera 15%
Farbe: hellrosa mit leichten Highlights in Rosérot
Geruch: in seiner Schlichtheit spiegelt sich seine hohe Qualität wider, Pfirsichblüten, Granatapfel, Weihrauch und Litschi
Geschmack: trocken weich und von schöner Nachhaltigkeit, mit deutlichen Noten von weißem Pfirsich
Herkunftsland: Italien 
Region: Lombardei 
Hinweis: enthält Sulfite

Produktinformationen "Roseri Valtenesi Chiaretto 2020/21 - Ca Maiol"
Eigenschaften "Roseri Valtenesi Chiaretto 2020/21 - Ca Maiol"
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Ausbau: Die Trauben werden nach ihrer Lese bei niedriger Temperatur kaltmazeriert, so dass sie einen sehr eleganten und körperreichen Most liefern., Seine besondere Struktur verlängert die Lebensdauer dieses Chiarettos um einige Jahre, wobei die Duftigkeit stets erhalten bleibt
Boden: kalkhaltiger Schichtlehm
Gesamtsäure: 5,75 g/l
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Cà Maiol Srl Società Agricola, Via dei Colli Storici, 119, I-25015 Desenzano del Garda (BS)
Klassifizierung: DOP
Lage: Weinstöcke am südlichen Ufer des Gardasees mit einem Alter von ca. 25-30 Jahren
Rebsorte: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Region: Lombardei
Restzucker: 3,00 g/l
Weingut: Ca Maiol
Weintyp: Rosewein
Artikelnummer: 11912

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Der Wein passt zu den klassischen Fischgerichten der Gardasee-Küche, aber auch zu Pilzen und Geflügelgerichten
Serviertemperatur: 8-12 °C