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Mourvedre -
Syrah
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Côtes de Provence -
Fréjus
Roches Noires - Château Paquette
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Produktinformationen "Roches Noires - Château Paquette"
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
|---|---|
| Ausbau: | Traditionelle Weinbereitung mit 3-wöchiger Gärung |
| Boden: | permischen Vulkangesteinen, Rhyolithen und Doleriten sowie deren Zersetzung in Sandstein und Ton |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Hersteller: | ChateauJérôme Paquette vigneron - récoltant, Mis en bouteille au château, Scea Paquette F-83600 Fréjus, 0494408790- contact@chateaupaqette.fr |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | AOC |
| Rebsorte: | Mourvedre, Syrah |
| Region: | Côtes de Provence, Fréjus |
| Weintyp: | Rotwein |
| Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer: | 3307 |
|---|
Serviertemperatur: 16–18 °C
Serviervorschlag: Ideal zu Lammgerichten, Wild, Rinderschmorbraten oder gereiftem Hartkäse. Passt auch hervorragend zu mediterranen Kräutergerichten und dunkler Schokolade.
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Beschreibung
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Mourvedre
Farbe: tiefes Rubinrot
Geruch: Würzig, dunkle Beeren, reife Kirschen, mediterrane Kräuter
Geschmack: Vollmundig, kräftig, samtige Tannine, langes Finale
Herkunftsland: Frankreich
Region: Fréjus - Côtes de Provence
Hinweis: enthält Sulfite,
Biozertifiziert
Der Roches Noires vom Château Paquette ist ein biozertifizierter Rotwein aus dem Fréjus. Diese Cuvée aus Syrah und Mourvèdre besticht durch Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und mediterranen Kräutern. Vollmundig und kräftig mit samtigen Tanninen und einem langen, würzigen Finale. Gewachsen auf Böden aus vulkanischem Gestein, verarbeitet durch eine traditionelle 3-wöchige Gärung. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 %vol und seiner tief rubinroten Farbe ist er ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder kräftigem Käse.