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Deidesheimer Hofstück Riesling Sekt trocken Royal (Piccolo) – Sektkellerei Deidesheim

Herkunft und Terroir

Der Deidesheimer Hofstück Riesling Sekt trocken Royal Piccolo stammt aus der renommierten Großlage „Hofstück“ bei Deidesheim in der Pfalz. Die Reben wachsen dort auf Böden mit kalkhaltiger Lehm-Ton-Sand-Mischung sowie Kiesanteilen – charakteristisch für das Mittelhaardt-Gebiet. Die Kombination aus sonnigen Lagen und frischen Nächten sorgt für präzise Rieslingfrucht mit eleganter Mineralität.

Rebsorte und Ausbau

Dieser Sekt basiert auf reiner Rieslingtraube aus der Pfalz. Die zweite Gärung erfolgt klassisch – von Hand in der Flasche – ohne Holzausbau. Als Piccolo-Version in 0,2 l Flaschen abgefüllt, bietet er feine Perlage und ausgewogene Aromatik. Der moderate Restzuckergehalt und die filigrane Säure machen den Sekt besonders vielseitig.

Charakteristik

Im Glas präsentiert sich der Hofstück Riesling Royal Piccolo trocken in hellem Zitronengelb mit lebendiger, feinblasiger Perlage. Die Nase offenbart fruchtige Nuancen von Apfel, Zitrusfrucht und Pfirsich sowie eine subtile florale Würze. Am Gaumen überzeugt er trocken, mit klarer Säurestruktur, frischer Frucht und feiner Trinkbalance.

Weingut

Die Sektkellerei Deidesheim GmbH & Co. KG, gegründet 1957, ist die älteste Sekthandwerkstätte in Deidesheim und verbindet jahrzehntelanges Know‑how mit klassischer Flaschengärung. Die Hofstück-Rieslinglinie steht für authentischen Pfälzer Riesling-Sekt: hochwertig, spritzig und stilistisch eigenständig.

Serviervorschlag

Den Deidesheimer Hofstück Riesling Sekt trocken Royal Piccolo servieren Sie gekühlt bei 6–8 °C. Er ist ideal als eleganter Aperitif und eignet sich bestens zu Meeresfrüchten, Sushi, leichten Fischvorspeisen oder fruchtigen Desserts. Auch solo bietet er als handliche Piccolo-Version prickelnden Trinkgenuss.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Sektkellerei Deidesheim GmbH & Co. KG, Bennstr. 37-39, D-67146 Deidesheim
Klassifizierung: Sekt b.A.
Weingut: Sektkellerei Deidesheim
Region: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Herkunftsland: Deutschland
Weintyp: Schaumwein
Artikelnummer: 93A
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