Riesling
Pfalz

Riesling Großkarlbacher QbA

Name: Riesling Großkarlbacher QbA
Brand: Wageck Pfaffmann
SKU: D140004
Price: 8.61 EUR
Availability: LimitedAvailability

Wageck Pfaffmann

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Produktinformationen "Riesling Großkarlbacher QbA"

Alkoholgehalt:	12,50 % Vol.
Allergene:	Enthält Sulfite
Flaschengröße:	0,75l
Hinweis:	enthält Sulfite
Jahrgang:	2019
Rebsorte:	Riesling
Region:	Pfalz
Weinfarbe:	Weiß
Weingut:	Wageck Pfaffmann

Artikelnummer:	D140004

Genießen Sie den Riesling bei 8–10 °C. Er passt ausgezeichnet zu leichten Fischgerichten, Geflügel, asiatisch inspirierten Speisen und frischen Salaten. Auch als Terrassenwein überzeugt er mit seiner lebendigen Frische und feinen Mineralität.

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Beschreibung

Riesling Großkarlbacher QbA – Weingut Wageck Pfaffmann

Herkunft und Terroir

Dieser Riesling QbA wächst in der Großlage Großkarlbacher Burgweg, einer traditionsreichen Kalklage in der Pfalz. Die Mischung aus tertiärem Kalkstein und Löss verleiht dem Wein eine elegante Mineralität und klare Fruchtfülle. Das warme Kontinentalklima sorgt für eine ausgewogene Traubenreife mit knackiger Frische.

Rebsorte und Ausbau

Aus 100 % Riesling gekeltert, werden die Trauben per Hand gelesen und anschließend temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt ohne Holz, um die sortentypische Fruchtigkeit und die feine Säurestruktur bestmöglich zu erhalten – ideal für einen Sortenklassiker mit unverfälschtem Charakter.

Charakteristik

Im Glas zeigt dieser Riesling zartes Strohgelb mit grünlichen Nuancen. Die Nase verführt mit Aromen von reifer Mirabelle, Zitrusfrucht und einem Hauch grüner Wiesenkräuter. Am Gaumen begeistert er durch Saftigkeit, präzise Säure und einen frischen, mineralischen Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Weingut

Wageck Pfaffmann, ein inhabergeführtes Familienweingut in der Pfalz, führt die Weinbautradition in fünfter Generation weiter. Unter der Leitung von Thomas Pfaffmann werden rund 50 Hektar Reben nachhaltig bewirtschaftet. Die Philosophie: hochwertige, wiedererkennbare Weine, die Herkunft sichtbar machen.