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Produktinformationen "Poggio alle Gazze dell' Ornellaia 2021 - Ornellaia"

Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: 18 monatiger Teilausbau in 55% neuen Barriques, 30% gebrauchten Barriques und 15% Edelstahl
Herkunftsland: Italien
Hersteller: Località Ornellaia, 191 Fraz. Bolgheri, I-57022 Castagneto Carducci
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: IGT
Rebsorte: Sauvignon blanc, Verdicchio, Vermentino, Viognier
Region: Toskana
Weingut: Ornellaia
Weintyp: Weißwein
Artikelnummer: 5101

Der Poggio alle Gazze Bianco entfaltet seine Finesse als Aperitif ebenso wie zu anspruchsvollen Speisen: ideal zu Sushi, Austern, gegrilltem Fisch oder aromatischen Vorspeisen. Am besten serviert bei etwa 8–10 °C – so bleibt seine Frische offen und einladend.

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Beschreibung

Poggio alle Gazze Bianco – Ornellaia

Herkunft und Terroir

Der Poggio alle Gazze Bianco prosperiert auf sonnigen Lagen nahe der Mittelmeerküste der toskanischen Küstenregion. Die tiefgründigen, durchlässigen Böden – geprägt von Kies, Ton und Kalk – verleihen dem Wein eine geschliffene Mineralität und lebendige Frische, die deutlich spürbar im Duft und Geschmack sind. Ornellaia nutzt dieses Terroir gezielt, um dem Wein raffinierte Struktur und klare Herkunft zu verleihen.

Rebsorte und Ausbau

Diese elegante Weißwein-Cuvée setzt sich zusammen aus Sauvignon Blanc, Vermentino, Viognier und einem kleinen Anteil Verdicchio. Die Früchte werden früh gelesen, bei kühler Temperatur vinifiziert und reifen teils im Stahl, teils in Beton – Umstände, die den frischen, feinwürzigen Charakter des Weins bewahren.

Charakteristik

Der Poggio alle Gazze Bianco zeigt ein strahlendes Strohgelb. Im Bouquet spiegeln sich Aromen von Passionsfrucht, diversen Zitrusfrüchten sowie exotischen Nuancen wider – begleitet von Kräuterfrische. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig, frisch und ausgewogen, mit einer eleganten, mineralischen Länge im Abgang.

Weingut

Ornellaia ist ein renommiertes Weingut im Bolgheri-Gebiet, bekannt für seine erstklassige Rotweinerzeugung und die innovative Erweiterung im Weißweinsortiment. Der Poggio alle Gazze Bianco ist ein hervorragendes Beispiel für diese Erweiterung – lebendig, terroirbetont und stilistisch eigenständig.

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