Negroamaro Puglia 2020/2021 - Feudo Badalà

San Rocco s.r.l., Via Innsbruck 20, I- 38121 Trento

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Negroamaro
Farbe: tief dunkelrot
Geruch: in der Nase Aromen von reifen Früchten, Süßholz
Geschmack: trocken, am Gaumen ebenso reife Früchte,  und weich mit lang anhaltendem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite

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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Negroamaro
Farbe: tief dunkelrot
Geruch: in der Nase Aromen von reifen Früchten, Süßholz
Geschmack: trocken, am Gaumen ebenso reife Früchte,  und weich mit lang anhaltendem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite

Produktinformationen "Negroamaro Puglia 2020/2021 - Feudo Badalà"
Eigenschaften "Negroamaro Puglia 2020/2021 - Feudo Badalà"
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Ausbau: Zur besseren Ausbeute der weichen Gerbstoffe erfolgt vor der Gärung eine Kaltmazerierung der Trauben. Anschließend reift der Wein zum Teil im Holz.
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): San Rocco s.r.l. Via Innsbruck 20, I- 38121 Trento
Klassifizierung: IGT
Lage: Die Trauben stammen aus alten Weinbergen, die noch mit der traditionellen „Alberello“ Erziehungsform angebaut werden
Rebsorte: Negroamaro
Region: Apulien
Weingut: Feudo Badala
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 7004

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passt zu dunklem Fleisch, Wild und kräftigem Käse
Serviertemperatur: 16-18°C