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Negroamaro Puglia 2019 - Feudo Badalà

Negroamaro Puglia 2019 - Feudo Badalà

San Rocco s.r.l. Via Innsbruck 20, I- 38121 Trento

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Negroamaro
Farbe: tief dunkelrot
Geruch: in der Nase Aromen von reifen Früchten, Süßholz
Geschmack: trocken, am Gaumen ebenso reife Früchte,  und weich mit lang anhaltendem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite

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  • 7004
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Klassifizierung: IGT
Ausbau: Zur besseren Ausbeute der weichen Gerbstoffe erfolgt vor der Gärung eine Kaltmazerierung der Trauben. Anschließend reift der Wein zum Teil im Holz.
Lage: Die Trauben stammen aus alten Weinbergen, die noch mit der traditionellen „Alberello“ Erziehungsform angebaut werden
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Negroamaro
Weingut: Feudo Badala
Region: Apulien
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): San Rocco s.r.l. Via Innsbruck 20, I- 38121 Trento
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passt zu dunklem Fleisch, Wild und kräftigem Käse
Serviertemperatur: 16-18°C

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