Merlot Siebeneich-Riserva - Schreckbichl

Merlot Siebeneich 2018 Riserva - Schreckbichl

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe: Kräftiges Rubinrot
Geruch: Duft nach vollreifen Waldbeeren und Zartbitterschokolade
Geschmack: trocken, sehr dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen. Eleganter Merlot mit sehr gutem Reifepotential
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Alterungspotenzial: 6-8 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

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Artikel-Nr.: 10604

Eigenschaften:

Alkoholgehalt:	14,0 % Vol.
Gesamtsäure:	4,90 g/l
Restzucker:	3,80 g/l
Klassifizierung:	DOC
Ausbau:	Maischegärung bei 28°-30°C in Edelstahltanks. Mit schonendem Umwälzen von Traubenschalen und Saft wird eine optimale Gewinnung von Farbe und Extraktstoffen angestrebt. Der weitere Ausbau erfolgt zu 1/3 in 35 hl Holzfässern und zu 2/3 in französischen Barr
Boden:	Extrem trockener und wärmespeichernder Quarzporphyrverwitterungsboden der nur geringe Erträge zulässt. Ertrag: 45 hl/ha
Lage:	besonders geeignete Hanglage in Siebeneich – Gemeinde Terlan
Weintyp:	Rotwein
Rebsorte:	Merlot
Weingut:	Kellerei Schreckbichl
Region:	Südtirol
Herkunftsland:	Italien
Hersteller (LMIV):	Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)

Im sonnigen Siebeneich schieben sich die Merlot-Rebwurzeln tief in das Schwemmland der Etsch.... mehr

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Im sonnigen Siebeneich schieben sich die Merlot-Rebwurzeln tief in das Schwemmland der Etsch. Alpine Herbheit und mediterrane Fruchtfülle sind im Wein ideal verbunden m sonnigen Siebeneich schieben sich die Merlot-Rebwurzeln tief in das Schwemmland der Etsch. Alpine Herbheit und mediterrane Fruchtfülle sind im Wein ideal verbunden.

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Serviertemperatur: 16 °C

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