Lugana Prestige 2021 - Cà Maiol
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Produktinformationen "Lugana Prestige 2021 - Cà Maiol"
Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbau: | Fermentation im Stahltank; optimal trinkreif nach der Flaschenfüllung: im Frühling des folgenden Jahres. Die jährliche Produktion beläuft sich auf ca. 250.000 Flaschen |
Boden: | kalkhaltiger Schichtlehm |
Gesamtsäure: | 5,50 g/l |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller: | Cà Maiol Srl Società Agricola, Via dei Colli Storici, 119, I-25015 Desenzano del Garda (BS) |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | DOP |
Lage: | 25 Hektar großes Areal des Hauptgutes Cà Maiol, Sitz des landwirtschaftlichem Unternehmens Provenza, Verwendung von Trauben der durchschnittlich 30 Jahre alten Trebbiano di Lugana Reben |
Rebsorte: | Lugana, Trebbiano |
Region: | Lombardei |
Restzucker: | 3,00 g/l |
Weingut: | Ca Maiol |
Weintyp: | Weißwein |
Artikelnummer: | 11903 |
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Krustentiere und Meeresfrüchte, auch in Verbindung mit Pasta und Risotto, wenig fetthaltiger, gedünsteter Fisch
Serviertemperatur: 10-12 °C
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Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: sauber mit klarer Identität, Duft nach grünem Apfel, Limette und wildem Thymian. Bei Flaschenöffnung offenbart er ein Aroma von Hafer und weißem Pfeffer
Geschmack: trocken, angenehm und delikat am Gaumen, perfektes Gleichgewicht all seiner Komponenten, mit einem mineralischen Finish
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Hinweis: enthält Sulfite